最近天又开始热了,但是还是一直坚持在家做饭,只有自己做的饭菜才是最合胃口,简单饮食,健康生活的方式才是最好的。
昨天和老公去超市买了些菜,挑了活蹦乱跳的鸡尾虾,想着老公会做干锅虾,由于时间原因只简单做了豆瓣酱炒瞎,新鲜的虾做出来的味道棒极了!
先来张图片
做好的成品
步骤:
1.把虾肉部分用剪刀剪开「烧起来容易入味」洗干净,水沥干
2.准备作料:大蒜、生姜、葱、豆瓣酱、油
3.往锅里倒入油「油稍微多点好吃」,放入各种作料,翻炒出香味,然后倒入虾翻炒,颜色变为红色加水小煮一会就可以出锅喽!
是不是很简单呀,对了,满足自己胃口就是这么简单,可以避免总在外面吃那些地沟油,既不卫生还伤胃,自己在家做对于任何一道工序都可以把握,材料选购方面也可以很任性喽,最重要是放心。
我和老公两个人单独住,只有周末才会回家,家里也有种了很多绿色蔬菜,每次回家都是各种带带带,嘿嘿。。。
来几张偶家小菜园的几张照片喽
小番茄
丝瓜
香瓜
现在都提倡绿色食品简单的菜品做出最天然的味道,最美妙的食物无非是能够满足自己胃口,心情也会随之爽快!
不管是红烧的,还是简单的蔬菜,都是一种生活方式,简单的方式,随性的姿态是对自己的一种交代。
第一次再简述用心写第一篇文章,希望可以在这条道路上坚持下去!