德国有机农业未来的发展新模式?

为了向德国提供百分之百的可再生能源,需要大规模地增加太阳能的份额,达到百分之七十左右。地球正变得越来越热,人们发现一种电池板与农业相结合的解决方案,而且在未来也可能会是非常有前途的一种形式。比如在温暖的亚利桑那州那里的太阳能电池板下,辣椒和西红柿的收成更加丰富。但问题是要把所有的电池板放在哪里呢?

上面收电,下面收粮,这就是土地被两次使用的方式。巴登-符腾堡州的一个农场社区将有机农业与创新的太阳能技术相结合。

概念模型:太阳能电池板安置在高处,农民可以开着联合收割机从下面穿过

在该州康斯坦茨湖区的黑格尔巴赫农场,七百多块太阳能电池板位于蔬菜上方的钢结构设计上,农场的农民可以开着拖拉机从下方驶过。该农场在联邦教育和研究部、弗莱堡弗劳恩霍夫太阳能系统研究所(ISE)和霍恩海姆大学的帮助下,建立了德国迄今为止最大的太阳能工厂,而在太阳能设备下则种植着蔬菜和谷物,分别是马铃薯、小麦、苜蓿草和芹菜。这四种是经过深思熟虑选择的种植品种,研究人员希望能够种植德国人典型的主食。

六年前研究人员将价值六十多万欧元的实验设置安装在这里,三年来,他们测量和测试了温度、作物产量和降水。实验的结果有着很明显的优势:该工厂从一开始就产生了比预测更多的电力,而且维护成本也比之前担心的要低。

农场所用的设备是从弗劳恩霍夫研究所租赁的,这样农民就可以将电力用于自己的需求、挤奶机和奶酪厂。其余的部分则被送入电网,尤其是在夏季,设备生产的产量超过了农场本身的消耗。缺点是:这种形式的电力要比地面安装的光伏系统更贵。自由场太阳能发电系统中,模块的设计是为了获得最佳产量。但产量并不意味着一切。该农场的负责人雷耶不愿意占用农业用地来建发电厂,认为这不是可持续的、道德的选择,虽然地面安装太阳能电池板是一种传统的方法,但是雷耶对此持强烈的反对态度。

雷耶从小就生活在这个农场里,他的父母就是这个农场社区的创始人之一。他和他的妻子孩子都生活在这里,所以不难理解他对农田的热爱。当弗劳恩霍夫研究所的人员向他提出光伏农业:上面是太阳能,下面是种植园的概念时,雷耶马上展示出了极大的兴趣,这也可能是全世界数百万农民的未来。在太阳能电池板下放牧牛羊,这对一些农民来说已经相当有效,但新的和更复杂的则是在这些系统下种植谷物和蔬菜。

十多年前,黑格尔巴赫农场就安装了太阳能电池板和木材气化器来为居民楼、干草烘干设施和新的奶酪乳品厂供暖。他们以环境友好和节约资源的方式生产所需的能源,也因此被欧洲太阳能授予了德国太阳能奖。

俄勒冈州立大学的研究人员在科学杂志《科学报告》上计算,如果用世界上有不到百分之一的可耕地来建立太阳能板块,那么就可以满足全球的电力需求。虽然百分之一的数字听起来很少,但是却破坏了已经稀缺的农田。尤其目前越来越多的农民正在会见想要在他们农耕地上建造太阳能工厂的投资人,他们不断地向农民发出询问,是否可以租用他们的农田?批评者认为这会导致用于生产粮食的农田逐渐消失,比如德国农民协会一直表示反对在耕地和草地上安装太阳能发电厂。而一些农民则认为将农田租给太阳能电池板公司可以保证他们的收入安全:2014年牛奶价格的崩溃、2017年夏季的多雨天气和随后的干旱年份造成了相当大的损失,除此之外急剧上升的能源价格和额外的环境法规也让农民的生产成本增加。

德国农业用地的租赁价格(以每公顷欧元计)浅绿色为农业用地平均租金,棕色为耕地租金价格,深绿色为常绿林租金价格

2010年至2020年期间,农业用地的租金大幅增加。2020年,一公顷农业用地的平均租金为329欧元,比十年前高出61%--2010年的租金为204欧元。租金价格因使用类型不同而不同, 太阳能土地的租赁价格比耕地高十倍。每公顷2,000至3,000欧元的租赁收入并不罕见。与此同时,联邦各州的租赁价格近年来一直在稳步上升。2016年,耕地的平均租赁价格为每公顷328欧元。北莱茵-威斯特法伦的租赁价格最高,为每公顷546欧元。专家认为,租赁价格不断上涨的原因之一是非农业投资者对农业用地的兴趣。

目前,德国已经有大约二百多万公顷的农业用地被用于种植玉米、油菜籽和其他单一作物,而在过去的半个世纪里,全世界人均可耕地的数量几乎减少了一半。人们在农耕地上建造新房,对电力的渴求导致了真正的饥饿。

占用大量农田的太阳能电池板

Agrosolar Europe 公司正在德国北边下萨克森州的一个城市建造一个新的大型光伏农业设备(APV),由联邦政府提供启动资金,每年将有三十吨的韭菜等植物在这个光伏设备下茁壮成长。国务秘书弗兰斯巴特称赞该计划是 "对气候、可持续农业和粮食生产的双赢局面"。除了德国,在韩国和中国,政府正计划为数十万个农业光伏系统提供大规模的补贴计划,包括以有利于农作物的方式过滤太阳光线的创新模块。

但事实并非如此简单。"作物产量降低了百分之十五,"同时,他的工作量也增加了,因为他必须驾驶拖拉机绕过钢架。雷耶说:"从经济上讲,收获的损失可以通过能源生产来补偿"。这些电池板是双面的,这意味着正面和背面都能将太阳光转化为电能。然而,作物产量在很大程度上取决于天气。在干旱的年份,植物对遮阳有积极的反应;而当当降雨量大时,作物生长就会有问题,因为通过太阳能电池板的雨水分布非常不均匀,这也是迫切需要解决的问题之一。除此之外土壤质量、生物多样性、作物轮作、产量、能源、劳动力也是人们需要考虑的重要问题。

光伏农业也为养老基金提供资金,年轻的农民可以没有任何负担在其下工作。虽然很多农民都想尝试这个新模式,但实际上还需要四到五年的时间才能真正以有意义的方式进一步探索这个问题,因为研究项目的时间和资金都非常有限。新的联邦政府已将 "创新的太阳能 "特别写入其联盟协议中。雷耶希望未来农场可以完全自给自足地满足农民的能源需求,但重点前提是必须保证农业的可持续发展。雷耶还提到,从价格上来看电力在我们的社会中比农产品更有价值,这也是他认为最大的差异所在。

在德国,批准在农田上建造太阳能发电厂是市政当局的事。在一些地方,当地市长和社区代表简直被请求和申请淹没了。他们要求国家提供援助:应该对规模、建筑和环境要求制定有约束力的标准。一些联邦州已经做出了反应。例如,巴伐利亚州目前每年允许二百个这样的项目,梅克伦堡-西波美拉尼亚州希望每年最多释放五千公顷的农田用于太阳能电池板工厂。勃兰登堡州农业部已经向各市发布了关于在何处以及如何建造此类工厂的初步建议。

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