清晨,旅行社的大巴从温哥华出发,向东沿着横贯加拿大的一号高速公路行驶,车行400公里,中午就到达了加拿大著名的葡萄酒之乡——奥克那根。这里地处山脉腹地,湖泊纵横,夏季日光充沛,盛产葡萄、苹果、桃、梨、樱桃和各种莓类水果,是加拿大西部著名的“水果篮”。果园和酒庄里停满了旅行的车辆,游客们尽情享用新鲜甜美的水果;或者斟上一杯葡萄美酒,在湖光山色的营地里悠闲度过阳光灿烂的午后。
基罗纳是奥克那根地区的中心城市,依奥克那根湖而建,湖滨两岸是大片的人工沙滩,沙滩上挤满了游客,人们在内陆的山区追逐着波浪;奥克那根湖湖面宽阔,波浪翻滚,湖边有快艇出租,游客可以驾驶快艇沿着奥克那根湖尽揽两岸山谷的无限风光;如果运气够好,也许会在中途遇到印地安传说中的奥克那根湖怪。
奥克那根湖四周群山环绕,高山的积雪常年为湖泊提供充沛的水量,而夏季山谷日照强烈、空气干燥,这样的地貌和气候为葡萄生长提供了得天独厚的条件,奥克那根山谷的农田遍植葡萄架,夏秋季结果的葡萄饱满甜美,人们酿成红、白葡萄酒;当冬季来临,最晚成熟的葡萄会被冰雪冻住,这些冰冻的葡萄将被采摘酿制成加拿大著名的特产——冰酒,而产自奥克那根的冰酒更是品质的保证。相较于其它葡萄酒,冰酒口感温润柔和、甜美干爽,常用作餐后酒,搭配奶酪甜品,令味蕾恋爱。
傍晚时分,旅行大巴向北行驶,晚上7点多,大巴停靠在住宿的酒店门口——鲑鱼湾湖畔度假酒店。加拿大夏季白天的时间很长,在酒店用过晚餐后,天仍朦亮着,于是我沿着湖畔小径散步。酒店建在舒斯瓦普湖湖畔,湖边是大片的芦苇湿地;湿地边用木桩架设起蜿蜒数十米的步行栈道,直通湖泊中央的观景平台;每年冬季湖区会吸引上百种候鸟过冬,而这片湿地则是北美珍稀的鸟类——鸊鷉筑巢和繁殖的栖息地。
鲑鱼湾不仅是舒斯瓦普湖地区的经济中心,更是一处四季皆宜的旅游胜地。每年秋季,鲑鱼湾的亚当斯河都会上演红鲑洄游的壮观场景:上万条遍体通红的三文鱼涌入亚当斯河河谷,拥挤住河道,将河流染成血色;亚当斯河宛如泣血一般,悲壮的奇观在水中蔓延千米!