今日小寒。
小寒的到来，意味着我国气候正式进入一年中最寒冷的时段，天气会越来越冷。俗话说：“冷气积久而寒”。此时，天气寒冷，但冷还未到达极点，故称为小寒。
寒冷干燥是小寒的天气特点。由于在干燥的环境中，人的呼吸系统抵抗力下降，流感病毒很容易随着空气中的灰尘扩散，引发咽炎、气管炎、肺炎、支气管哮喘等病症。因此，在这个时节，人们在加强身体锻炼的同时，应适当多吃一些温散风寒的食物，比如，富含碳水化合物和脂肪的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等，以防御风寒邪气的侵扰。
而进食了这么多高热量食物之后，最好的消食饮品，那是非茶不可的了。贞白小种红茶、普洱熟茶、黑茶、传统工艺的浓香型乌龙茶、柑普茶等这类茶性温和的发酵茶都是很好的选择，不但可以御寒保暖，生热暖胃，还可增加围炉煮茗的乐趣。
如果属于内热体质的茶友可以适量品饮平和的老生普、老白茶、黄茶、清香型乌龙茶等传统茶品。如果因喜爱吃温补食物、或食火锅之后上火较多，建议品议绿茶、菊花茶。秋冬产制的菊花茶，正是新鲜当令的清热去火、疏肝明目茶。代茶饮类，可以冲泡麦冬、胖大海、百合，每天饮用，既可以润肺还能利咽止咳，预防上呼吸道疾病。
捧着冒着热气的茶汤，方文山的那首《茶汤》不经意地就在脑海中盘旋：山岚像茶杯上的云烟，颜色越来越浅，你越走越远，有好多的话，还来不及兑现……我说再喝一碗我熬的茶汤，你说你现在马上要渡江，渡江到那遥远的寒冷北方，就怕你的手会冻僵，你何时会来喝我熬得茶汤，这次我会多放一些老姜……
相逢即是有缘，如果你也喜欢喝茶，你也对茶感兴趣，可以去中国野生茶交易网进行挑选，希望我们在茶的世界相逢，相遇，这里有茶，等你来采。
