槟城之初印象

      每年这个时候,借着孩子们暑假,都规划一次说走就走的旅行。一方面抽出更多些纯粹的时间陪陪孩子,另一方面也给自己身心放个假,补充完能量后继续战斗。

      这次行程由于时间不长也不想跑太远,跑太远会感觉旅行很累;同时为满足孩子们海滩泳池之愿望,所以规划了朋友们口中的小吃胜地槟城及兰卡威。与其说是旅行,不如说是闲下来后的吃吃逛逛,想看就看,累了回酒店葛优躺,所有没有旅行团跑景点行程的劳顿。

        飞机降落槟城已是晚上8点多,接机司机一路狂奔去下榻的香格里拉大酒店,道路两边散落的灯光星星点点,对这座城市也没特别的感觉,酒店旁边随便找一个小店点餐充饥,回酒店睡觉休整,为第二天闲逛槟城补充能量。

          当目睹槟城这座城市时,没有太大的震撼,更多的是感受其静谧、恬适。古街、小巷、小洋楼充满了艺术气息,与泰国的清迈极其相似。同时这座城市完整地记录了当年华人下南洋时讨生活时的点滴与不易。。


华人初到槟城时海边房子


保存完整的小巷


充满艺术气息的斑驳的外墙

      槟城是众多朋友口中的小吃天堂,寻味槟城也是我们此行的目的之一,只可惜好吃的太多,而时间又短,没有办法一一品尝。最爱的是咸鸭蛋炒粿条,咸蛋黄的沙糯完全裹在粿条上,每一口粿条都感受到蛋黄沙的咸香(也可以选择鸡蛋炒)。红豆煎蕊是网红小吃,只是天太热,拍照时冰沙已化得差不多了,完全没有冰的剔透感。云吞面一直也想尝,只是肚子不争气,太饱。


咸鸭蛋炒粿条

海蛎煎

红豆煎蕊

     

梅子金桔茶


艺术街上的”名香泰”饼屋,民初时期的陈设,木桌木椅,老式自行车,黑白电视机,感觉象拍戏的场景。三轮车蛋挞是其网红产品,尝试后口感的确不错,外壳酥脆,里面蛋香而不腻。

名香泰

名香泰点心手信

      到槟城,一定要去看看娘惹博物馆,只有看过后才能了解那段华人下南洋的历史文化。他们不仅是与当地通商、通婚,也带去了中国的文明。同时一定得抽出时间尝尝娘惹菜、娘惹糕。

历经百年地砖仍艳丽光滑

产自中国的瓷器

当年的厨房用具已相当先进

娘惹糕

      每到一地,我们都爱逛逛当地的菜市场,了解并融入当地人的生活。一大早,我们没有选择酒店吃饭,而是选择靠酒店最近的一个华人社区菜市场逛逛。菜市场里店家还放着费玉清的《一剪梅》,老人们悠闲地围坐在一张桌上聊天,要一杯白咖啡,手里仍摇着蒲扇。我也入乡随俗地要了一杯白咖啡,几个特色小吃,但甜辣的口感我们仍然不太适应。槟城华人非常热情友善,小吃摊的阿姨边做生意边与我们拉瓜(聊天),向路人问路会非常热情,只差带你到目的地了。他们心态平实,少了些现阶段中国人们的浮躁。

叫不出名的纸包米饭

甜辣猪肠粉

槟城还有很多很多好吃的,德成饭店,上海鼎小汤包等等。唯一想吐槽入住的金沙香格里拉大酒店,房间不打扫,连打了四五个电话送瓶水来都没有送,小孩口渴自己跑去前台叫送水,到第二天早上也没送来。酒店的服务似乎与香格里拉这个品牌严重不匹配。


       

     

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