午后日光已从院子茶桌移到香蕉地里,带着十里春风,吹得退役的老香蕉树旧衣哗哗作响。晴朗的日子总比阴雨天更容易让人有做事的激情。念叨着昨日费水费时整好的荠菜,打算包上些荠菜饺子以迎春的来到。
喜欢荠菜香的馄饨与饺子很久,倒是昨天午后带小布去小卖部买东西,第一次无意间发现路旁菜地某一埂上长满了荠菜。欣喜地拔呀拔,然后一回路就把注意力盯地边田间,还就这么薅了一大盆子回来。
我只管自己的欣喜,却忽略既然有这么多荠菜没人菜,这里的人恐怕完全对这野东西没看上。果然老爸看我在那洗洗搓搓,走进一看立即一句:“这东西是啥?有寄生虫吧?”后来再补一句:“外省人才吃这个。”哈哈……未知里暗含敌意。大哥更狠来一句:“吃了不会中毒吧?”如吧,如此一来,我就独享其美味吧。
早饭后准备开工,想想再加个韭菜鸡蛋馅的吧,不然一人独享有点过意不去。凡所有事先叫老妈必会配合,她很快去地里割了几把韭菜,又拿出一袋子母鸡蛋。开工啦……
洗、切、揉、擀、包,一道道自己一人包干,时光也被揉碎在这“功夫”里。
真功夫其实在擀皮这环节,擀包子皮我还行,饺子皮那薄厚一致,圆圆圈圈,这手活我干得很一般。有幸受小布的照顾,他用了饺子器背面把我擀出花边状的皮切压圆来。忍不住又得插入对孩子和成人的感叹,小孩子的驱力真得意于其不被制约的喜欢动来动去的天性,尽管有时是带来破坏或把环境整得乱七八糟。其间总会带岀一些成人已遗失很久的生产力。
小布在主动参与包饺子时,为家里每个成员包了个“幸运饺”,数了人数,做了记好,上餐时一一放送。今天大人们个个还是满怀好意地吃了那些包了香蕉酸奶、冰糖块的幸运饺子。愿小布成长路上永保这份热心与爱心。
老爸帮忙煮饺子,这风吹呀,吹得火焰起舞,锅里再皮厚的饺子此刻也在360度翻腾。一人端个碗在大院子里边走边吃,一家人就这样午餐饱过啦。
他人简单午餐,却是另一个他人功夫的考验。我想到了过去大家族里煮饭的女人;想到星级酒店的主厨;想到小资生活的精致女性;想到异城风土国度中那些把食材做出灵魂味道的大厨们。
功夫,不只藏在天赋里,更形成于热爱中。有朝他日,遇功夫者甘做助手,也得配得起。所以先尽情热爱微光生活吧,先做个功夫小样。
