苹果兔通过儿童食育的活动式场景教育模式，建立儿童的智能强项与其他学科领域及学业表现之间的联系：
苹果兔儿童食育的活动形式，都是孩子们非常喜欢，乐于其中的游戏活动！
苹果兔的儿童食育通过多彩光谱理论，利用儿童在其强项领域的经验，引导他们进人其他广泛的学习活动中，我们称此过程为“搭建桥梁"。
儿童在学前和低年级时掌握一些基本的技能是十分重要的。因为从小学到高中的任何课程都有个前提，就是假设学前儿童已经有了某些经验或基础，所以如果一些儿童不具备这些经验或基础，就会遭遇挫折感和失败感，而且这些感觉会随着时间的推移而加重。然而，需要注意的是，儿童掌握基本技能的途径是多种多样的，有些儿童可能主要通过练习和训练来加强阅读与数学技能，而有些儿童则可能通过其他方法来获得技能。如果在基本技能和儿童的强项领域之间“搭建桥梁”，即通过把这此技能隐藏在儿童认为有意义且感兴趣的任务里，就会激起他们对掌握这些技能的渴望。
苹果兔儿童食育的“搭建桥梁"可以表现在很多方面，包括:
1. 通过儿童喜欢的食育课程和活动中，发现了自己的强项领域，乐于在其中探索并自我感觉良好，这种成功的体验会使儿童对进人一个较困难的领域产生信心。
2. 可以利用儿童在其强项领城的学习，引导其进人困难或者弱项领域。如对于一个有动觉智能强项的儿童，如果将数学、数字、几何和逻辑任务配以我们的食物制作的话，就会对其更具吸引力。
3．可以利用儿童在强项领城学习的内容引导其参加其他领城的学习。比如：可以引导一个对食物制作感兴趣，可以通过食育制作、知识、体验生长过程，从而表现出能力的儿童阅读、书写有关自然科学的内容。
4.儿童在某个领城的优势可能与另一个遥远的领域相关，例如：对音乐节奏很敏感的儿童，对语言或运动领械的节奏也可能做出反应。
苹果兔儿童食育是哈弗多元智能理论的实践，是全面的生活场景式的STEAM教育课程，不知不觉中幼升小能力的锻炼和提升！
即使在苹果兔的食育研学活动中，也同样让孩子们在玩中学，做中学，家庭和研学基地的互动学习，能力培养！
