昨天的槐花今日的早餐

      早起,惦记着昨天拿回家的槐花。简单地做一顿早餐吧!

      第一步,将花朵与枝叶分离。

      第二步,用清水浸泡十分钟,去除灰尘和虫卵。

第三步,反复搓揉、冲洗干净。

第四步,放盐、植物油、胡椒粉、面粉、鸡蛋,加温水搅拌成糊状。

第五步,抹油,用小煎锅煎至焦黄。

第六步,生抽、陈醋、蒜米、小米椒调汁。出锅,开吃。

      时间太紧,忽略颜值。但味道确实不错,煎了三个,队友吃了俩。周末四处去探探,看看还有啥可以充饥的野菜,毕竟疫情影响了生活,

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