下厨偶得

平时不经常做菜的厨艺蠢材可能才会有的感悟。

看别人做饭似乎很简单。但自己动手才觉繁琐艰难。

上下厨房找了个最简单的菜谱跟着做,却在某一步结果与菜谱不符合时慌乱了。

尝试头脑风暴解决问题,却往往是一场灾难的开始,比如面团太湿了怎么办?往里面加干粉是怎样的数量?不如用面包机的烘培功能烘干下?

做饭,真是太艰难了。选择面食菜单更是难中之难……

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