拿出刚买来新鲜的红胡萝卜，挑一颗常备家里面土里土气的土豆，步入今晚盛宴的序幕。
土豆去皮洗净，切块放入碗中。
萝卜洗净切丁，和土豆弟弟做对亲密搭档。
鸡腿肉纵切条状，料酒腌过，清水洗净，滤出余汁。
洋葱剥皮切丝，和着泪水盛入碗中。
起锅烧火，放入黄油。
扑面而来的香久违，撞入奶油糖果的怀抱。
定定神，倒入洋葱，大火爆炒。
紧接着鸡肉，土豆，萝卜，依次排队，跳进狂欢的舞池。
加水没过食材，取咖喱底料，悄悄添入灵魂。
盖盖，等待，小火慢炖30分钟。
叮……闹铃响，开锅撒盐，大功告成。
取盘盛上热气腾腾香白米饭，浇入浓香咖喱，完成了今晚的菜品———咖喱鸡腿盖浇饭。
常感叹于食物的神奇。
只土豆，便有几十种，甚至上百种做法。
做菜，三点很重要。一是刀法。怎样切，切什么形状，都会直接影响成品的口感。
二是调味。不同料，不同味，酸甜苦辣咸，变化多端。
三是组合。柿子配鸡蛋，茄子配大蒜。如果说前面两道的是加减法运算题，那么至此，就变成了多元多次方混合运算题，难度可想而知。
好在前人有留下太多宝贵经验，闲时观摩一番，别有趣味。
一天生活竭尽尾声，屏幕前的你，又做了什么晚餐，来奖赏一天中拼搏的自己呢？
最后，看到末尾的你，我要送上一份奖励🤗
咖喱饭，最后倒入椰浆调味会更香哦！
