韩城素有花椒之都的美称，它的羊肉饸烙无膻味，红油香浓，口感糯滑。我们在美团的指导下选择了××羊肉饸烙。品尝后没有宣传的那么好，羊膻味重但是依然感受到了这里的美食特色。抚慰了饥肠辘辘的肚子我们向党家村驶去。
党家村也称党圪崂（ke lao），它位于陕西省韩城市，地处黄土高原的塬畔之下，北靠悬崖，南临河道，依塬傍水避风向阳，所处地段呈葫芦形状，俗称“党圪崂”。圪崂指的是一个狭窄而长的小空间，比较偏僻的地方；比如路遥的《平凡的世界》中提及到的田家圪崂。
党家村的历史可以追溯到元至顺二年（公元1331年）。它主要由党、贾两族组成，现有320户人家，1400余人。村中有丰富的历史文化遗产。踏上党家村的青石板路，仿佛穿越了时空的隧道。
这座始建于元代的古村落，静静地矗立在黄土高原的褶皱里，像一位睿智的老者，向世人诉说着它七百余年的沧桑。
党家村包括四合院、祠堂、庙宇、文星阁等建筑，以及许多雕刻精美的石雕、木雕和砖雕。这些建筑不仅具有很高的艺术价值，还反映了当时的社会生活和文化背景。
走进村口，一座座明清时期的四合院次第展开。这些院落依山而建，层层叠叠，错落有致。青砖灰瓦间，精美的砖雕、木雕、石雕随处可见。门楣上的“耕读传家“、“诗礼传家“等匾额，无声地诉说着这里曾经的书香气息。我轻轻抚摸着斑驳的墙壁，仿佛触摸到了历史的脉搏。
跟随众多游客，我们走进了一座保存完好的院落。推开厚重的木门，映入眼帘的是方正的天井，四周是雕梁画栋的房屋。正房的门楣上，“忠厚传家“四个大字格外醒目。屋内陈设古朴，八仙桌、太师椅、雕花床，无不彰显着主人的品味与地位。最引人注目的是墙上的家训：“勤俭持家，耕读传世“，这短短八个字，道出了党家村世代相传的治家之道。
漫步村中，随处可见的拴马桩、上马石，无声地诉说着这里曾经的繁华。明清时期，党家村的先祖们以经商致富，在河南、湖北等地开设商号，积累了巨额财富。他们将财富带回家乡，修建了这座气势恢宏的村落。然而，他们并未因富而骄，而是始终秉持着“耕读传家“的理念，培养出了一代代名人。
党家村家家户户都有在春节前蒸花馍、礼馍的传统。无论婚丧嫁娶还是生子祝寿也都会蒸花馍。你看他们蒸的花馍栩栩如生。韩城花馍不仅是一种食品，更是一种文化象征。它在不同的节日和场合有着不同的寓意和象征意义。
例如，在订婚时，女方会带老虎馄饨，结婚时母亲会给女儿蒸陪嫁糕子，孩子满月时娘家会送圈圈子，孩子百日时会送猫虎等。这些花馍不仅展示了韩城人民的智慧和创造力，也寄托了他们对生活的美好祝愿和期望。
今年68岁的赵文花是韩城剪纸渭南市级传承人，她从9岁就开始跟着母亲、祖母学习剪纸，在春节前做成窗花赶集售卖。如今，生活已经不需要她再卖窗花，但剪纸这个爱好却成为她生活中不可或缺的一部分，余生相伴。
剪刀跟随指尖腾挪，在红艳艳的纸上留下手艺人的巧思。大禹治水、鲤鱼跃龙门、程婴救孤的民间故事和历史人物，闯神楼、韩城行鼓等民间社火，五龙壁、毓秀桥等韩城本地建筑……她用一支笔、一张纸、一把剪子，创作出一副副独具地方文化魅力的剪纸作品。
如今的党家村，早已褪去了往日的喧嚣。村中年轻人大多外出务工，留下的多是老人和孩子。在一处院落里，我遇到了一位正在打扫院落的老奶奶。她告诉我，她的儿子儿媳都在城里打工，只有过年才会回来。虽然生活清贫，但她依然保持着乐观的心态，每天都会把院子打扫得干干净净。
夕阳西下，我站在村口的高地上，俯瞰整个村落。炊烟袅袅升起，给古老的村落增添了几分生气。我不禁感慨，这座见证了七百年风雨的古村落，就像一位历经沧桑的老人，虽然容颜已老，但精神永存。它告诉我们，无论时代如何变迁，勤俭持家、耕读传世的传统美德永远不会过时。
离开党家村时，我回头望了望这座古老的村落。夕阳的余晖洒在青砖灰瓦上，给整个村落镀上了一层金色。我知道，这座承载着厚重历史的古村落，必将在新时代焕发出新的生机。而那些世代相传的家训，也将永远铭刻在每一个党家村人的心中，指引着他们走向更加美好的未来。
