看着既有联系又无联系的作业题目，我陷入深深地思索。它像是一条线，串起我残缺琐碎的童年记忆。
1、扎根大地
厨房门边，是装着土豆的白色编织袋，有两袋装着满满登登的，摞在一起，有时还会看到新买来的绿芹菜、红萝卜堆放在这；厨房正中是个铁架子做的案板，案板很平，上面有两个树墩做的菜板，菜板被铁丝深深地勒着。每个菜板上都直挺挺地站着把菜刀；案板旁有两口大铁锅，嵌在贴着白瓷砖的灶台里。铁锅上有个大的像盾牌一样的铝锅盖，锅一个盖着一个没盖；再往里是两个刷盆洗碗的灰色水泥池，水池中时常会藏着几条大鱼，轰隆一声吓你一跳。这就是我爸单位的厨房。他是个厨师。现在还没到做饭的时间。
2、关于平衡
做饭时，择菜的王姨，戴着蓝套袖死劲儿地墩着土豆袋子，拍它歪倒；斜戴着白帽子的马叔在树墩菜板上熟练地切着肉；我爸系着有点发黄的白围裙，一边徐徐地吹着白色的热气，一边翻炒着菜；戴着黑色皮手套的刘婶，在水泥池旁双手掐着摇摇晃晃的大鱼，笑逐颜开地吓我看。
3、三角地图写作法
我记的最忙的时候，是节假日会餐或者有领导来检查工作。这时王姨已经削好了一盆土豆，坐在板凳上，一边用筷子麻利地唰唰地打着芹菜叶，一边问，“还要不要萝卜啦？”不要了---够了。快把土豆洗喽！”马叔在叮叮当当地切菜，案板上已经摆满了一盘盘切好的，绿的白的红的长的方的扁的菜和肉；“葱花不够了---加葱花。”马叔赶紧停下手中的菜刀，又到另一个菜板上当当地切葱花；“吱---唰---”伴着葱爆锅的声响，一股股葱香飘过，让人不禁咕噜一声咽下口水；刘婶这时双手夹着一摞盘子，“哗啦”一声从水池中捞出，淋了淋，迅速码放在灶台；“快出去，别碍事。”“嚓---嚓---”我爸一边赶我走，一边忙把炒好的喷喷香的菜盛出---“上菜喽！”很怕端菜的听不到，他冲着窗口提高了嗓门。
4、中间地带
第一步：答非所问
“让开，让开，烫。”我爸在另一个灶边把我推走。
“起锅喽！”他吆喝着掀起锅盖，蒸气随即淹没了他。
“爸，你去哪了？”我靠近问。
“一会儿你妈来，你就跟他走。”他答。
我撅起嘴感觉没趣。
第二步：串起场景
办公室主任笑盈盈地进来。他掀开土豆袋子看了看又捏了一下；又看了会儿马叔灵巧地在菜板上切菜；看到我，指了指说，“小鬼。”走到灶台伸头看我爸炒菜，并逗趣说，“行啊，老王，后继有人哪。”我笑笑摇头。他走到水池，洗手，看大家没人理他，悻悻地走开。
5、找点麻烦
有一回，我爸炒一大锅的土豆白菜，用锹铲炒得费力。我看见说，爸，我来帮你炒。我爸看看我，把我举到锅台上。我站在锅边，双手攥着锹铲，弯着腰，学着他炒菜。
我忙得不亦乐乎，突然有人大喝一声，“你洗脚了吗？就上去。”我吓得一激灵儿，差点掉到锅里，多亏我爸把我拉住。原来是被办公室主任看到，跟我开了个玩笑。当时把我吓坏了，我很生气，好几天都没理他。
6、高兴的东西
每次食堂招待领导的时候，都会准备好多好吃的。我会提前留连于灶旁，红烧肉好了，我爸夹起一块，用嘴吹吹，再送到我跟前，这时我会探着头，啊着口接住，香香地嚼着；清蒸鲤鱼开锅了，我爸会夹个鱼眼睛，垫着手放到我嘴里；炖鸡熟了，我爸把带着热气的鸡心挑出来，放到碗里，拿给我。每每想起当时的情景，我都会感到开心幸福。
7、精神世界
晚上睡觉我还梦到---红烧肉、清蒸鲤鱼、炒鸡块在我的眼前飞，都是为我准备的，我都笑醒了。
8、天堂
我吃货的毛病就是被我爸给惯出来的。我爸说，你嘴上有个痦子---有口福。其实我写作文也挺好的，我写的《我爸是厨师》还得了全校一等奖。
9、荒原
我爸不但会炒菜，还会变魔术。一次我过生日，他把我领到大黑锅旁，“当当当当”一边唱着一边掀开锅盖，“哇---”我张大嘴巴惊讶，里边躺着把火石冲锋枪。
10、上升和下降
我爸说，我爷爷是个厨子，给红军部队做过饭，他也是个厨子，但不希望我又是个厨子，要我好好学习。我没有让他失望---现在我没有当厨师，成了美食专栏作家，也应了他的话，我是有口福的，但我想把美食介绍给更多的人。
