首先给番茄去皮切丁,给山药用刀刃拍碎,锅里放点油,放点香葱,炒一下番茄,然后在番茄上撒点盐,这样番茄更容易出汁,到锅里再兑一大碗水煮开把山药你放进去,不用,淀粉已经很粘稠了,出锅后放点蒜,青蒜,再放点胡椒粉就搞定了。
无面番茄疙瘩汤
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