谷雨后想吃什么美食?古中医养生(7)

人皆有先天不足,唯有后天多爱自己!

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谷雨后必吃的养生美食

 过了谷雨,夏季的脚步就越来越近了。在夏季即将到来之前,调理好身体,才能让身体更好的适应炎热的夏季。今天给大家推荐一些食谱,这些食谱可以帮助我们调理身体,提高身体的抗病能力。

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 1.海带银耳羹

 原料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。

 做法:将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量。1日内服完,可常服。

 功效:有疏肝、补脾肾之功。

 2.豆蔻砂仁荷叶饮

 原料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶1/2张。

 做法:将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅,加足量水,大火煮沸,改用小火煮20分钟,用洁净纱布过滤,取汁即成。上下午分服。

 功效:有消食宽胀,行气和胃。

 3.蘑菇炒山药

 原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

 做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。

 功效:健脾益气,补肾益精,增强人体抵抗力。

 愿大家吃好喝好,身体好!

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