老妈烫饭

1.准备米饭,蔬菜、火腿肠、瘦肉,调料,火锅底料。

2.将适量米饭放入锅中,加适量清水煮开,调小火继续煮,可放入配料,火锅底料少许,尝下味道,放适量盐,也可以放入炒好的菜,继续小火煮出味道,5-10分钟就完成了。小孩很喜欢吃,剩饭剩菜也不浪费,一举两得。

不放火锅底料也行,放盐和其他调味品,中途试一试味道,再调整,味道也很好。

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