人性本善。善良之人值得我记录。
我并不了解大叔。我不太喜欢去八卦除了和我相熟之外的人的事情，除非是他人主动告诉我。更何况，我与大叔还隔了一扇窗，一堵墙。
饭堂的打饭窗口并不大，我的脸刚好到玻璃窗的横梁，它挡住了我的视线，站着的我看不见里面的大叔，里面的大叔也看不见我的脸。所以我每次都弯着腰，大叔也低下头来和我说话。有时候我也不说话，就傻笑，嘻嘻几声。
我们的对话多数是：
“嘻嘻。”
“你来了。今天不煮饭啊。”
“恩，今天没有时间煮。”
或者有时候我只给弟弟打饭，就变成是：
“今天只打一份啊。”
“是啊，我煮粥喝。”
“喝粥怎么能饱呢？”
“嘻嘻。”
上周周五是：“怎么今天只给弟弟打啊？”（我和弟弟的饭盒不一样，他都认出来了。）
“我等下回家吃饭。”
“家里办大餐啊？”
“不是，我周末不用上班，就回家吃。”
刚刚是：“又只给弟弟打啊？”
“是啊，我煮了粥。”
“弟弟要吃饭是吧。”
“恩，他读书，是要吃饭的，不然喝粥容易饿。”
大叔就默默地不说话，我看着他给了我两个煎蛋。然后，我就很感动很感动了。
多好的一个人，我与他素未相识，也并无任何亲戚朋友关系，就因为之前看着我带着弟弟来饭堂吃饭，就认识了我俩，就这样不知不觉地对我俩好。我真的是觉得好，或许他只是潜意识地做着他平日里做的事情，他也不会觉得有什么大不了，有什么值得称颂的。但正是这些细节才体现出了他原原本本就是一个善良之人。细节是不会造假的。
我牙疼，他告诉我可以吃什么冲剂；我喝粥，他担心我吃不饱；我弄伤手，他又责怪我不小心；我去打饭，也给我多一点。
我不知道如何去回应这位长者对我们的好，所以平日里我总是给他最灿烂的笑容，最乐呵呵的笑声，最心存感恩的“谢谢”。我也会嘘寒问暖，打饭时问一声“冷不冷？要穿多点衣服。累不累？要注意身体。”上班路上要是看见他，我也会很高兴地叫一声“叔，早！”他也会开心地应着我“哎！”
他们每天很早很早就要去上班了。他总是推着一辆自行车，而不是像别人那样开着电动车或者摩托车。每次看见他慢慢地推着自行车时，我总是不好意思开着我的摩托车一开而过，但我也没办法停下来陪他一起走。有时候如果时间不赶，我就会停下来跟他搭搭话，但也无非是：
“叔，你怎么这么早啊？”
“不早了啊。你也很早嘛。”
“嘻嘻。我走了哦。你小心点。”
“好。”
之前有一次我去打饭，大叔不在，是另一个阿姨打的。我有点担心，因为我从未见过大叔不打饭的，我就问阿姨，大叔去哪里了。好在阿姨说大叔请了几天假，好像是他儿子有点什么事情。后来大叔回来饭堂了，我也很高兴。我觉得他是一位很认真对待工作的人，虽然炒菜、打饭这些事情或许并不是什么轰轰烈烈的事情，但他很认真地去做，不会马虎。
其实大叔对谁都很好的。我希望他也能够得到别人对他同样的好。如果你也是在饭堂打饭，那么，请不要对打饭的人吆吆喝喝。如果可以，说声谢谢也是好的，虽然我们都给了饭钱，但我觉得，礼多人不怪。如果还可以，那么，就再给他们一个笑容吧。
附个人煎蛋方法：煎荷包蛋最常见的方法就是先热锅，再放油，摊匀油，小火煎。还有一种我个人比较喜欢吃的煎蛋，就是煎打散的蛋液，可以是煎成整片的，再切小片；也可以是把加了一点点开水的打好的蛋液（已经加了油盐）倒进锅里后，用筷子上下将蛋液搅动，让它受热均匀，这样煎出来的蛋就比较嫩些，颜色也显嫩黄，当然这个是不用切片的了，当然煎之前也是要放油进锅，也是要用小火啦。每个人都有自己煎蛋的方法，不必去比较哪种更好，自己喜欢就行，毕竟，把蛋吃进去的人是你自己，哪怕争个天昏地暗，最后你赢了，我还是吃不了你所说的煎蛋，对吧。
