1:按时上岗，每天做好考勤记录，检查员工的仪容仪表，安排好员工做好卫生
2:巡查是否需要维修的地方，防患于未然，做日常检查卫生检查，整改、定期大扫除
3:接待维护好每位新老顾客，即时安排合适的员工服务，做跟进工作
4:学习新的菜品，及时传达给员工，做推广和反馈，点好每一桌菜品
5:处理好每一次的客诉，分享给员工，从中吸取教训，减少最低限度的损失
6:帮助新入职员工，尽快使用新的环境，督促学习业务能力，跟进
7:督促检查部长做好本职工作，尽快提升个人管理和学习能力，培养优秀的员工进一步提升
8:奖罚分明，优秀员工多表演，鼓励，适当的做奖励，触犯制度的受到相应的处罚
9:做好自己的执行力，大小事情汇报给部门经理。
10:菜品有问题，及时传达给厨师，做好调整，顾客满意是我们最大的心愿
负责人：杨敏
2018、7、8号
