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奶香味枣泥，我家小伙子的口味像老人家，喜欢甜食，比如红豆酒酿比如豆沙包子还有枣泥蛋糕，特别爱喝红枣汤。
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在我看来，红豆沙比较简单，以往包带豆子颗粒的豆包，不用炒豆沙，只需要把豆子煮开花，多余的汤倒出来，豆子加了白糖炒翻匀了，放凉就可以用。枣泥稍微复杂一点，我试过几个方法，感觉还是这个最简单。只要三个步骤，方法如下：1.煮枣子。直接在超市买无核小枣，冲洗后放电饭锅，加少量水，执行一个煮粥功能就OK。2.过滤去皮。把熟枣放入家里淘米篮或漏盆，慢慢用勺子🥄压成泥状，留皮在漏盆里，为避免浪费，可以少加水冲离枣皮，这个过程稍慢一点。3.黄油小火熬。小火化开黄油，倒入过滤后的枣泥，用锅铲轻轻绕圈，待慢慢变浓时，分次倒入糯米粉，继续熬，熬到厚厚的，就大功告成啦注意哦：用黄油才会有奶香味，还有，为了健康，不加糖！
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