先说两种方式的原理：
babel-polyfill，它不会将代码编译成低版本的ECMAScript，他的原理是当运行环境中并没有实现的一些方法，babel-polyfill中会给做兼容
babel-runtime，将es6编译成es5去运行，前端可以使用es6的语法来写，最终浏览器上运行的是es5
优缺点：
babel-polyfill：通过向全局对象和内置对象的prototype上添加方法来实现，比如运行环境中不支持Array-prototype.find，引入polyfill，前端就可以放心的在代码里用es6的语法来写；但是这样会造成全局空间污染。比如像Array-prototype.find就不存在了，还会引起版本之前的冲突。不过即便是引入babel-polyfill，也不能全用，代码量比较大。
babel-runtime：不会污染全局对象和内置的对象原型。比如当前运行环境不支持promise，可以通过引入babel-runtime/core-js/promise来获取promise，或者通过babel-plugin-transform-runtime自动重写你的promise。但是它不会模拟内置对象原型上的方法，比如Array-prototype.find，就没法支持了，如果运行环境不支持es6，代码里又使用了find方法，就会出错，因为es5并没有这个方法
