4月28日（农历三月十六），2021年3·16老把头人参文化旅游节在通化正式开幕。开幕活动与人参息息相关，以人参为主题的歌舞表演、人参推介会、人参展销会，和以人参为主材的人参宴等亮相。
∆ 图源自：《吉林日报》
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通化被称为“人参之乡”，人参被称为“通化手信”，通化和人参的关系早已密不可分。早期，通化人参产品较为单一，以鲜参、干参为主；当今，通化与科研机构和高校合作，推出多元化、科技含量高的人参深加工产品，逐渐扩展到人参宴、人参茶、人参化妆品、人参保健品、人参清洁用品等领域，充分开发人参的康养价值。
∆ 图源自：《通化日报》
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通化人参产业也带动了当地旅游业的发展，在五一期间，通化市文旅局将以“五一悠悠小长假 我在通化等你”为主题，推出“同走人参之路”等旅游线路，让大众深度了解人参文化。
