如果我说我不知道铁皮枫斗是什么，你会不会笑我无知呢？可是在这之前我是真的不知道铁皮枫斗为何物的。直到2017年10月3号的晚宴之后，我才开始百度，了解这个东西。
《百度百科》上如是介绍：铁皮枫斗，又名万丈须，是鲜条加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛碱、石斛胺。具有补五脏虚劳，抗衰老，降“三高”，抑制肿瘤的功效。它是一味极名贵的中药材，我国二级保护植物铁皮石斛干制品。在民间，铁皮枫斗被誉为“救命仙草”和药界的“大熊猫”。
它是我一个二十多年前的学生在晚宴（97届初中毕业聚会）开始前送给我的。
那天我搭另一个老师的顺风车，因为走错了路，几度回头重来，我们到的时候已经有点晚了。那孩子一直等在门口，我一到，他就说有礼物给我，然后迫不及待地把东西放到了我们的车上。我没有推辞，当时也并不知道他送了我什么。
晚餐时他来敬酒，一次又一次一遍又一遍一而再再而三地表达了二十多年来埋藏心底的对我的想念感激和敬爱，情真意厚令我惭愧不安。
我何德何能，配得起这样的敬意？
他说那时候我对他真是太好了。那时候，指的大约是他小学三到六年级的那段时间。他说有一天他用圆珠笔芯写字，被坐在后面改作业的我发现，我用厚纸给他卷了笔壳，用透明胶布裹紧，他很高兴很感激，一直记在心里。
他还说，那时他很想送点东西给我，可没钱买，就把家里长的茼蒿偷偷地割了装在塑料袋里，实在觉得拿不出手，就悄悄地从围墙上丢进我宿舍后的院子里。
他说，我因为他的改姓，跟他很“闹”了几天，这件事我还真有点印象。他年幼失怙，随母改嫁，改姓继父姓，我当时似乎是表达了可惜的意思（请那个继父莫怪，这孩子原是和我一个姓的）。这件事在他心里烙了印，他念念不忘，铭心刻骨，每念及此，就把我当成他的亲人一般。
想来甚觉惭愧，几十年来，我自问是个负责任的老师，甚至也可以算是个好老师，却一直是个“北风老师”，尤其是在我气盛之年。我一根筋地认为严师才能出高徒，一味的严格严厉严苛甚至不近人情。我那为数不多的南风之举难道都用在了他身上？竟让他如此铭记刻深？
他只上到初中毕业，就再没有读书。走南闯北到处打工，最后回乡办了养猪场，现在成了当地赫赫有名的养猪大户。
一年前，他辗转得到了我的QQ号，我们QQ聊天，聊到我的身体状况，我说起患有眼疾，不曾想竟成为他的一块心病。趁着这次聚会，送了我这个铁皮枫斗，全因为说明书上有“益肝明目”之功效。
孩子你说：“老师你太好了，我想你健健康康的。”其实孩子，哪里是我好，我为你做的只是一个老师应该做的啊，而且我又何曾做个什么。实在是你太善良太懂事太有心了。
附《百度百科》“铁皮枫斗”之作用：
滋养阴津 增强体质 补益脾胃 护肝利胆
清虚热 强筋壮骨 促进循环 降低血糖
抑制肿瘤 明亮眼目 滋养肌肤 延年益寿
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