帕金森是一种常见的神经系统退行性疾病，给他们的生活带来了诸多不便。从中医角度来看，饮食对于改善帕金森症状确实具有重要意义。中医认为，帕金森的发生与人体的气血不足、肝肾亏虚、经络阻滞等因素有关。而通过合理的饮食选择，可以起到调养身体、补充气血、滋养肝肾、疏通经络的作用：
滋补肝肾作用的食物：
帕金森人群宜多食用一些具有滋补肝肾作用的食物，如黑豆、黑芝麻、核桃等。黑豆味甘性平，具有补肾益阴、健脾利湿的功效。黑芝麻富含多种营养成分，能补肝肾、益精血、润肠燥。核桃则有补肾健脑、强筋健骨之效。这些食物有助于滋养肝肾，补充人体的精气，从而改善他们因肝肾亏虚所导致的症状。
补气血的食物：
气血不足也是帕金森病的一个重要因素。因此，他们应适当食用一些补气血的食物，如红枣、桂圆、枸杞等。红枣能补中益气、养血安神;桂圆可补益心脾、养血安神;枸杞则有滋补肝肾、益精明目的作用。它们能够补充人体的气血，使身体气血充盈，运行通畅，缓解帕金森人群因气血不足而出现的肢体颤抖、乏力等症状。
具有活血化瘀、通络作用：
帕金森病人群还应多吃一些具有活血化瘀、通络作用的食物，如山楂、黑木耳等。山楂能消食化积、行气散瘀;黑木耳具有活血化瘀、降脂通络的功效。食用这些食物有助于疏通经络，改善血液循环，减轻帕金森他们的肌肉僵直和运动障碍。
中医强调饮食的均衡和调理：
帕金森的人群平时应避免食用那些辛辣、油腻、生冷等对胃部刺激较大，可能引发胃病或造成消化不良的食物，以免进一步伤害脾胃，从而导致气血生成不足、运行不畅等问题。此外，在日常生活中，有必要注重饮食的规律性，例如定时定量进食，避免过饥过饱，以保持脾胃功能的正常运转，从而更好地促进身体健康。
