这两天一直惦记着想去一趟山姆,出门前想着把冰箱先清理一下,这一清理不要紧,清理完直接放弃去山姆了,冰箱里的存货还能吃上好多天。
清理冰箱用了几个小时,扔了两袋东西出去才清爽了。以后再也不存那么多东西了,现在购物方便,要养成现吃现买的习惯。
以前乐乐在的时候,每顿饭都要有肉菜,冰箱里的肉类很快就吃下去了。现在乐乐不在了,我一般都是晚上才会做带肉的菜,中午大宝在单位吃,我一个人也懒得做肉菜的。
晚餐腊肉腊肠配青菜肉丸汤,今天的肉丸是手动剁的肉糜,绞肉机放在哪里一时想不起来了。为了剁肉,我还现磨了菜刀。
大宝说今晚的肉丸特别好吃,可能是自己动手剁的肉糜没有那么碎的缘故吧。以前做的肉丸都是山姆买的肉糜,都是绞肉机绞出来的,肉糜太碎了没嚼劲儿,所以差点儿意思吧。
今天没去做核酸,现在出去48小时核酸都可以的。
2022.03.24. (544)