龙泉龙窑丨不灭窑火,匠心永存

​一期一地,本期活动精心策划了龙泉青瓷传统烧制技艺的民俗探索之旅,参加的人寥寥无几,不免会有可惜之感,真的想让更多志同道合之人加入我们,一起探索一起学习一起体会生活的美好。

龙泉之行绝对是史上最颠簸的一次活动,火车-大巴-包车,周五晚上出发,周六下午两点左右才到目的地,平常精力无限的我都感到了疲惫,不过一切都是值得的。

DAY 1 溪头村:金品龙窑-竹建筑文化村落

▲ 通宵火车

两天全程陪伴我们的是金品龙窑原始大当家,金品老爷子的外孙廖哥,其实他很年轻,就想尊称为哥。

▲ 等待廖哥中

廖哥虽然是商人,却并没有大多商人的习性,从刚见面直到临别都没有劝导我们去购买任何瓷器,他有的只是一颗真诚的心,热情的接待我们,满足我们的好奇心,回答我们提的各种问题,给我们介绍当地好吃好玩的。

▲ 霸气

▲ 金品龙窑

廖哥开车带着我们前往的最终目的地是宝溪乡的溪头村。目前龙泉境内仅存有12座龙窑,其中7座在宝溪乡,有4座龙窑恢复传承工艺五股窑、陈家窑、金品窑和龚家窑。我们非常有幸,住在金品窑边,又参加了龚家窑的开窑仪式,且听大大慢慢道来。

▲ 金品龙窑内听段子

金品窑有200多年的历史,27米长的龙窑有25个窑室,每次能烧5、600件瓷器。金品窑的现任主理人是金品老人的儿子金朝军。

初见金朝军,我吓了一跳,这哪是资料上那一脸严肃相,极像黑社会大哥的窑主?现实生活中的他瘦瘦的,满脸憨笑,还是个无敌可爱的段子手。按照冬子的话来说,我和金朝军是臭味相投,才会这么喜欢他。

▲ 我们和金朝军

段子手金朝军在自家的金品窑边一手打造了古窑里民宿,将青瓷展示、传承技艺普及纳入了民宿,成为他家独有的特色。靠山吃山,靠水吃水,靠窑吃窑,羡煞吾等无山无水无窑的城里人。

非常喜欢古窑里民宿的整体设计,烧水壶、茶杯、摆件,包括洗手间的生活用具一律是青瓷梅子青啊,差点以为自己是土豪。我住的景观房,躺在阳台的摇椅上晃啊晃,看着外面的风景,最惬意的时刻就在此时,那一路的颠簸算的了什么呢?

▲ 古窑里民宿

古窑里的青瓷博物馆被划分成三个区域,最外面的是流水加工的普通瓷器,当中的区域是龙窑烧制出的孤品,而最内的区域就厉害了,80年代、60年代,甚至更久远的青瓷收藏,从中可以看出主人对各种玩物的小癖好。

▲ 古窑里青瓷博物馆

▲ 博物馆内收集的老物件

学茶有段时间的我非常喜欢划分在当中区域的茶桌,当时好像没把自己当外人,直接开茶桌泡起来了,哈哈。一开始是独饮,过了一会,小伙伴们和两位主人都来了,那时感觉自己快有点HOLD不住了,倒茶倒到手软,不过用着厚重的梅子青,喝着古窑里野生红茶,倍儿爽。

特别是后来发现自己坐在一根古树上泡茶,“老妖”这词蹦上心头,更爽!

▲ 百年古树

▲ 古窑里每天有篝火烤红薯

古窑里所在的溪头村除了金品窑,还有两大景点,在建的国际竹建筑文化村落和古建筑李家大院。廖哥说红色文化也是本村的特色,当年粟裕将军带领红军入浙第一战就是在溪头打响。

▲ 随拍溪头村

国际竹建筑文化村落是由来自美国、中国、哥伦比亚、德国、意大利、日本、韩国和越南等8个国家的11位设计大师,用竹子、石头、夯土、瓷片等打造出的一个充满设计感的村落。

▲ 国际竹建筑文化村落

▲ 行走的表情包

▲ 头顶开花

在村落门口介绍设计大师的木牌上,我看到了隈研吾的名字,莫名的激动,对着小伙伴们喊,结果小伙伴们问有哪些作品?我一时语塞,能不能不要考金鱼记忆的我?

▲ 李家大院

DAY 2 车盂村:龚家窑开窑仪式

▲ 远望龚家窑

▲ 龚家窑占据的风水宝地

参加开窑仪式一开始并不在计划中,突然出现的它却成为了此行最重要的回忆。感谢时机,感谢金哥,感谢廖哥。

▲ 开窑仪式前

开窑仪式是宝溪乡每个月一次的重要活动,我们去的这一周正好赶上了龚家窑开窑。龙泉青瓷传统龙窑烧制技艺繁杂,每一道工序都维系着龙泉青瓷制作的成败,而最关键的要属龙窑柴烧,所谓“成与不成,烧窑才成”说的就是青瓷匠人对龙窑烧制的敬畏。

▲ 窑主上香

▲ 净手入场

▲ 很帅的小哥哥,有没有?

▲ 敬龙窑酒

经历两天两夜的柴烧,三天三夜的自然冷却,开窑是最激动人心的时刻。在开窑之前,窑主上香-徒子徒孙净手入场-上香-龙窑酒敬拜天地窑神-赏龙窑舞-礼炮响起,每一步都隆重而庄严。整个仪式饱含了期待,希望整窑瓷器能够有好的成色,也是迎接经过火的洗礼,已经脱胎换骨的龙泉青瓷。在震动天地的礼炮声响起之际,龚家主人正式开窑了。

龚家主人取窑砖,其他人等取匣钵,匣钵是装瓷器的圆柱形陶罐,为的是隔绝烧窑时的烟尘。看过一个视频,当从匣钵里取出的瓷器有了瑕疵时,当下会被直接摔到地上,这一天没见到这场面,电视节目毕竟是节目,谁舍得真摔呢~

在窑口拍摄时,冬子占据了最好的角度,电视台的摄影师对此很不满,有性格的冬子完全不退让,那时我确实有点兴灾乐祸,对冬子的行为也是赞同的。别以为自己是电视台的就牛逼轰轰,可以不用说“请”字!

▲ 美丽的姑娘

结尾插播段短暂的开窑仪式视频,大家感受一下现场的热度。明年想参加金品窑开窑仪式,听一听金哥的新段子,吃一吃金妈妈做的美味佳肴。

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