地狱膳房03:炸油墩子

第三篇:炸油墩子

我在河边开着一家料理店,客人越桥而来。他们可以点任意自己想要的食物,而我的工作就是做出每一道他们想要吃的食物,让他们满载而归。

今天的客人是一位高中女生。她走下桥的时候微风泛起河水的涟漪,初秋的阳光还带有一丝暖意,金黄色的余晖煮着空气中的浮尘。她扎着双马尾一脸释然,仿佛自己的人生才刚刚开始,她还算得上有些漂亮,但是脸上那抹异常的坦然,实在是让我挪不开眼睛——这是太多人一生了尽都无法达到的神情。

河水配合她的脚步叮叮咚咚,她有些兴奋地撩起门帘,我收起脸上的诧异毕恭毕敬地问她:“您好,欢迎光临地狱膳房。请问想点些什么呢?”

她露出犹豫的神色,我便先领着她挑选座位,她坐下吧台后问我:“有什么推荐菜式吗?”

我打开手中的资料夹说:“您生前最后的三餐分别是川菜(吃了老妈蹄花、红星兔丁和烤猪脑)、家里的番茄打卤面和家楼下的小炒店(吃了韭黄炒蛋和椒盐排条),您可以从中选择一些感到有胃口的菜式……”

没等我说完,她就抱有歉意地看着我:“这些好像不是我最后吃的东西。”

我又仔细看了遍资料,发觉性别那处赫然写着男。“对不起”,我低头向她道了歉,“可能是黑白无常把后台资料搞混了,把其他分店客人的信息放我这儿了,真是非常抱歉。请您稍等我一会。”

她摇着双手地笑笑,有些好奇地观察着我的动作。我走进厨房拍拍灶台上睡着的白猫:“白先生,资料弄混了呢。”音落它慵懒地睁开一只眼睛,然后衔起资料夹消失在后窗,下个瞬间一只白爪从窗里推进了另一封资料夹。

“谢谢。”我把它从窗里抱起来,揉了揉它的脑袋,把它放在灶台上继续睡觉,然后转身回到吧台。

“您生前最后的三餐分别是麻酱拌馄饨、麻酱拌面和火锅(只吃了涮牛肉蘸麻酱)。不知道这里面有你感到有胃口的食物吗?”说罢我开始盘算着厨房里的麻酱还剩多少,可能还得托黑无常去上边采购一些麻酱回来,还想着呢那少女就开了口:“孟婆不好意思啊,但我想好了,我想吃油墩子。”

油墩子?炸油墩子?这个词真的是好久没听到了,上次有客人点这个还是在七八年吧好像还是个唱戏的老爷子来着……尽管瞬间脑里回忆漫天,我还是迅速向她微微颔首:“没问题。那喝的要什么吗?”

她垂着脑袋有些不好意思:“想喝奶茶……”

“没问题。”

她一脸救世主地看着我,拼命点头。

真是个好孩子。我慈爱地看着她,开始刨白萝卜丝做炸油墩子。馅料里有白萝卜丝、一点点香菜和新鲜捉上来的河虾仁,加了盐和白胡椒调味。然后将调稀的面糊少许倒入椭圆形铁勺中,填满馅料后再覆以面糊入油锅炸。火不宜太旺,否则就会外焦里生,等油墩子自行脱出模子浮起炸成金黄色就好。

“像我这样的客人多吗?”

“你指什么?”

“被家庭压力压得喘不过气,最后选择自我了结的。”

“总有那么几个。”

“自杀究竟是好还是不好呢?”

“我看到的客人大多可归为两类,一种是活够了,一种是活怕了。前者比较少,因为他们已经对人生的一切感到满足;后者比较多,对他们来说解脱的快乐远大于活着的快乐,他们活着不快乐。”

“嗯,”她的眼神突然一片灰死,仿佛全世界的生机在瞬间消散殆尽,“在家里真的好累好累啊。”



我是单亲家庭,父母很早就离婚了我跟着妈妈过。但是她是个极其偏执的女人,我怎么都和她相处不好,怎么沟通都于事无补。也不是更年期的问题,而是她自身的性格就是这样,怎么样都无法改变的。

还记得我第一次涂指甲油的时候,我妈气急败坏的勒令我卸掉,认为这是伤风败俗的事情,并且要我答应她这辈子再也不涂指甲油。

这次我高考毕业,和朋友一起去做了光疗甲,她发现后简直气到发抖,她说你答应过我再也不做这种事情的。我说我知道可是现在不用上学了啊。她说但是你答应过我的,明天就给我去卸掉。我说这卸不掉的,不是指甲油。她说那我就把你的指甲拔掉。

我问为什么别人都可以,这社会上这么多人都可以,而我却不可以?

她说这社会上好多人还去吸毒呢,你说你可不可以?你生在这个家门里,就要守这个家的一切规矩,除非你和我断绝母女关系,那就给我滚出去。

我房间里面裤子没有挂好,她在周末的早晨七点冲到我房间,对我吼着你还是人吗?!然后甩门而出。

家里没有晚饭,我打电话问她想要吃什么,她说我不用你来关心我,我有手有脚可以自己吃饭,你反正眼里没有我这个妈,你也就管自己的好了。

人其实有两次出生,第一次是为了存在于这个世界,第二次是为了生存于这个社会。家庭就是第一次接触到这个社会的阶级,你未来在社会中处于怎么样的状态,其实从你的家庭环境就已经决定好了。

我知道无论怎样父母都不会按照我期望的方式去爱我,可是我已经到了极限了。

她看我没有表情,就停了下来问我:“你觉得我特傻是不是?”

“怎么会呢。”我轻轻地说。

“我其实什么都想过了,只要活着就会有更好的未来,只要忍耐就终有一天会获得自由,这些我都知道。可是你知道吗,活着也意味着痛苦的持续,忍耐也意味着日复一日加重的压力。明亮的未来和再多几年的压抑比,根本比不过啊。”

我不知道该用什么表情面对她,好像任何安慰的表情都会变成怜悯,慈祥的表情又怕误解成敷衍,我刚想说些什么,她又开口说:“解脱了,真的是太好了。”

我好想摸摸她的脸,叹息她可曾被一个成熟的爱人疯狂的爱过,可曾在性爱的愉悦中流下眼泪,可曾看过小岛上冉冉升起的初阳,可曾抚摸过新生儿褶皱的肌肤,可曾被海边烫金色的落日刺伤眼睛,可曾体会和一个人共度一生……

她的眼睛那么明亮,而我竟什么都说不出来。

“你知道我是怎么自杀的吗?”她有些羞涩的问我。

“不知道。”我摇了摇头。

“那晚妈妈又气哭我了,我想啊想,想啊想,觉得真的撑不下去了。虽然这样也很对不起妈妈,可是我真的走到极限了。我尝试过千万种办法告诉妈妈,其实我是会伤心的,但她都无动于衷,除了死我没有其他办法了。我也觉得自己挺傻的,可是真的是太过绝望了,这些巨大的绝望淹没了所有对未来的期望。”

她又咬了口炸油墩子,嘴唇也沾满了油,亮晶晶地闪着光芒:“所以没什么好活的了,活着就意味着和妈妈的接触,我又无法和她一刀两断。所以我呀,”她吃掉了最后一口,脸红彤彤地说,“我就决定跳楼了。”

我一言不发地收拾掉她的碟子,一时无声。

“我好看吗?”她突然轻轻问我。

“好看。”我用自己最温柔的眼神,回应她的胆怯。

“哈哈哈告诉你一件有意思的事情,”她笑嘻嘻地看着我,“我跳楼前想的居然是,要选套好看点的衣服,喏,就是这身。人死前的想法也是挺好玩的是不是。”

她扭头看了看墙上的生辰时钟滴滴答答地逆时倒走,眼看就要归零了。她懂事地起身,一口喝完了杯子里剩余的奶茶说:“还是觉得塑封装的更好喝点。”

“我一定会考虑增添设备的。”我提起微笑,把她恭送到了门口。
她轻巧地向前走,真的看不出一丝留念或是不舍。

“你还有想做的事情吗?”犹豫了许久,我还是轻轻地问了出来。

“唔嗯……想当宇航员呢。”她歪着头看我。

“噢?倒是意外。不觉得寂寞吗,只有月球孤零零的,除了寂静宇宙没有其他人陪你。”

“是啊,所以我才想过去陪月球,因为这样月球就不会寂寞了。”

她站在桥上,有些害羞地笑了笑。脚下的白川潺潺,配合她的笑声叮叮咚咚,天色渐暗,她孤单远去的背影显得轻薄而脆弱,她走得那么轻快,仿佛快要飘了起来。

她的影子看不见了,河水渐渐平息下来,整座奈落桥被巨大的寂静所包裹,突然屋里猫唤叫了一记,听起来居然有点像来自母亲悲拗的哭声。

人自有命,我无声地向着她已消失的背影用力地鞠躬下去:

今天的客人啊,活过了值得尊敬的一生。

(完)


作者:毛無

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