孙思邈編著《千金方•養性》講：夫養性者，欲所習以成性，性自為善，不習無不利也。性既自善，内外百病皆悉不生，祸亂災害亦無由作，此養性之大經也。善養性者，則治未病之病，是其義也。故養性者，不但餌藥餐霞，其在兼於百行；百行周備，虽絕藥餌，足以遐年。德行不充，縱服玉液金丹，未能延壽。故夫子曰：善攝生者，陸行不遇虎兕，此則道德之祜也。岂假服餌而祈遐年哉！聖人所以藥餌者，以救過行之人也。故愚者抱病歷年而不修一行，纏疴沒齒，終無悔心。此所以歧和長逝，彭跗永歸，良有以也。
嵇康曰：養生有五難：名利不去，為一難；喜怒不除，為二難；聲色不去，為三難；滋味不絕，為四難；神盧精散，為五難。五者必存，虽心希難老，口誦至言，咀嚼英華，呼吸太陽，不能不回其操，不夭其年也。五者無於胸中，則信順日躋，道德日全，不祈善而有福，不求壽而自延。此養生之大旨也。然或有服膺仁義，無甚泰之累者，抑亦其亚欤！
是以養性之士，唾不至遠，行不疾步，耳不極聽，目不極視，坐不久處，立不至疲，卧不至汁冀。先寒而衣，先熱而解；不欲極饑而食，食不可過飽；不欲極渴而飲，飲不欲過多。飽食過多則結積聚，渴飲過多則成痰癖。不欲甚勞，不欲甚逸，不欲流汗，不欲多唾，不欲奔走車馬，不欲極目遠望，不欲多啖生冷，不欲飲酒當風，不欲數數沐浴，不欲廣志遠愿，不得規造異巧。冬不欲極温，夏不欲窮凉；不欲露卧星月，不欲眠中用扇；大寒、大熱、大風、大雾皆不欲冒之。五味不欲偏多，故酸多則傷脾，苦多則傷肺，辛多則傷肝，咸多則傷心，甘多則傷腎。此五味克五臟五行，自然之理也。
凡言傷者，亦不即覺也，謂久即損壽耳。是以善攝生者，卧起有四時早晚，興居有至和之常制；調利筋骨，有偃仰之方；祛疾閑邪，有吐納之術；流行榮衛，有補泻之法；節宣勞逸，有與夺之要。忍怒以全陰，抑喜以養陽，然後先服草木以救虧缺，後服金丹以定無窮，養性之理盡於此矣。
