迷醉胡桃里

by  Hedi

早就听说胡桃里的美名,终于得空,带着一颗探索的心,走进了星光熠熠的胡桃里。。。总体来说,胡桃里是一家集音乐美食美酒为一体、古代与当代文化相融合的清吧式餐馆儿,特别特别适合潮型的文艺青年。

店外全部用闪耀的灯光点缀,不禁让人联想到电影里才有的浪漫画面,无论是门廊外酒瓶摆成的圣诞树,还是走廊尽头的欧式凉亭,无一不体现了凝固的艺术。


by  Hedi

胡桃里室内灯光暗淡,曲径幽秘,空气中弥漫着酒香和浓浓的荷尔蒙气息,年轻貌美性感的妹子挺多,让人血脉喷张(写时顺便回想一下,鼻血已出~~)整个空间错层设计,共分三层,一层为演出区、用餐区、许愿区、调酒台、收银区,功能区域独立;二三层主要是包间,小型桌台散布其中,包间是半透明式,小的有微雨阁,容纳六七人,最大的弦外音台大概能容纳二十人(这名字有意思,不俗!)


by  Hedi

晚上七点以后就有演出了,一楼演出区的led屏上,歌者现场演出的黑白画面,游戏活动音乐等录制的彩色画面交互更替,歌者为专业唱将,三个月一换,总部统一安排,也就是说如果你想当众一展歌喉,可是不行的哦,吼吼;一把吉他、一个立麦、歌声缓缓而出,多为流行、民谣、摇滚风格。。。所谓游戏,现场观众需关注微信公众号,在限定时间内,摇一摇,摇中第一名奖励红酒,第二名鸡尾酒,第三名CD,还有幸运奖第四到十名。这里吐槽下音响,混响太重,在三层的我下到二层也还是听不清楚。录制的画面里,有可能出现正在开怀大笑的你(双录制),还有各国各地很有特色的乐器伴奏式音乐和人声,有的是在国家大剧院才可以观赏到的,令人大开眼界!如果你出重金,还可以霸占显示屏n秒,显示你想说的话,比如老婆,我爱你❤️!一楼看完,拾级而上,台阶上的光影文字——关于行酒或美食的古诗和现代诗会带给你诸多诱惑和不断穿越的感觉,旁边的围栏或墙壁上被各种涂鸦及活动宣传海报、书的封面所填满,古代与现代的文化能够这么巧妙的融合是胡桃里很赞的一个地方!

这里:酒,是不能自带的,白酒,是不允许喝的,与其他类似要求的店不一样的是,胡桃里看管很严,别存侥幸。我点了下面这个热红酒,加了中药,应该有枸杞、肉桂等,补血补气,甜度适中,挺好喝哒,开心:)


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胡桃里的菜单上有这样一段话很抓人:用心尊重食材和每一位客人,食用盐为大自然海藻加碘盐,凉菜使用西班牙和意大利特级初榨橄榄油,热菜使用广西原生态的天然菜籽油。

为了展现菜品本来的样子,以下图片完全没有p过。


by  Hedi

胡桃里烤鸡,鸡个头较小,不是肉鸡,皮脆肉紧,很是入味,来者必点!


by  Hedi

虾兵蟹将麻辣至极,虾蜷缩的紧,新鲜!烤羊排直辣,肥瘦相间,趁热吃,真香!


by  Hedi

香煎大黄鱼,单纯吃就好,没什么腥味,敏感的人蘸酱加柠檬汁几滴,甜酸咸香,也不错。


by  Hedi

菜常见,重点是这个搪瓷碗,复古风,重拾儿时回忆。。。


by  Hedi

温石芥兰,温石制砚知道,想不到还能拿来做菜,芥兰色泽光鲜,吃起来没觉得苦,倒是神奇。。。


by  Hedi

熔岩巧克力,很难做的一个甜品,扮相上点缀的葡萄干巴巴的趴在盘子边,减了分,味道嘛,巧克力虽比不上Godiva那样的香甜,但和蛋糕混合一起吃还不错,蛋糕细腻,巧克力液地道,果然食材好,味道就差不到哪儿去。

推荐的还有炒饭、龙抄手和广东菜心。。。不能一一上图,见谅。

如果你过生日,可以请驻唱演员给唱首生日快乐歌,同时胡桃里还准备有免费的长寿面,不用带身份证证明。

请提前至少一天定位置,否则人多,等成石头。

最后,给胡桃里提些建议:

1、室内太热太闷,也许老板是想让大家在胡桃里火热的氛围中燥起来,不过大冷天的,吃着辣、喝着酒、直冒汗,冒的有点多,闷的喘不过气来,用餐后出门极易感冒。

2、设置无烟区!设置无烟区!设置无烟区!重要的话说三遍。

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