星巴克上海实体店体验
体验时间：2017-12-9 体验者：孙博
影城名称：长春欧亚大卖场店 职位：训练员
导语：星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。12月5日，全球第一大面积，占地2700㎡的全球最大星巴克在上海开业了。
步入其中，仿佛走进了“查理的巧克力工厂”，在横跨两层的工厂区，你可以亲眼见证一颗咖啡豆从绿色的生豆变成香醇咖啡的完整过程。
只见咖啡豆沿着布满天花板的透明“交响管”或传送带一路行进到各个吧台，然后在各个环节中幻化不同形态，就像上演一台魔术。
引人注目的巨型铜罐居然刻有1000多个中国传统印章和篆刻图案，手工镌刻着星巴克和咖啡的故事，将中国特色融入其中，看得出慢慢的中国元素。
五大吧台不同特色，分别是主吧台、长吧台、品鉴吧台、焙意之吧、茶瓦纳吧。主吧台可以说是星巴克上最大的吧台，从头走到尾也要花1分多钟。
主吧台上提供七种咖啡的冲泡方式，包括：虹吸、真空过滤冲煮、精准自控冲煮、冷萃、意式浓缩、雅致手冲和气“致”冷萃。
在黑围裙之上还有极其稀有的皮围裙——星巴克最高等级的咖啡师，也叫咖啡大使。据悉目前在中国只有8位咖啡大使，现在均在上海烘焙工坊门店坐镇.
上海的星巴克臻选烘焙工坊里，也有很多上海设计元素的限量周边。
二楼有一处打造成了星巴克咖啡图书馆，在这里可以看到星巴克历程以及咖啡文化史。 而且充满设计感的设计也很适合打卡拍照。
打开手机淘宝“扫一扫”功能，便可通过AR技术探索星巴克“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡”的故事，线上线下体验突破，无缝衔接的让顾客融入了整个咖啡氛围。
12月5日开业至今，已经引得咖啡真爱粉，路人，游客纷纷前往。烘焙工坊是星巴克最高等级的门店，上海的这一家无疑是星巴克的颜值担当，以后到上海旅游，这里将是一个不可错过的景点。
