“我第一馋是烧鸭，第二馋是茄子。”
这是风第一次吃霜做的菜时说的话。10年过去了，这句话霜一直记得。此后的烧鸭，风经常在外面的快餐店吃，吃着吃着，仿佛就腻了，很少再听他要吃烧鸭。茄子在风的美食排行榜上从第二馋，晋级到第一馋。
为了这第一馋的茄子，霜进行了无数次尝试。细细数来，虽不能开个满汉全席，也能烧出个流水席来了吧。红烧、粉蒸、白灼、蘸水，焖、煮、烩、炒、釀、烤、炸，茄条、茄末、茄丁、茄片、茄夹、原只茄子…….一样不落。鱼香、荔枝、麻辣、酸甜、味味精彩。连风自己也记不清楚，到底吃过多少种不同做法和味道的茄子。
在外面吃饭时，霜喜欢翻看菜单里茄子的做法，遇到新奇做法的茄子菜肴，都会要上一份。若是好吃，就会细细品尝，把做法、配菜和调味料都细细审出来，回家还要马上试做一道。如果能够得到风的认可，霜就显得很得意。十年的时间说长不长，说短不短。很多人的口味从青年走到壮年慢慢的都发生了改变，包括风自己，以前喜欢吃油腻的烧鸭，现在不吃了。以前喜欢吃卤水猪蹄，现在也不吃了。唯独这茄子，一直不曾割舍，还每每吃出新的乐趣来。这其中的滋味，更吸引人的，可能是那持续的关注感吧。试想，谁能拒绝一道用心做出的美味，何况还是专门为你而做的。
紫苏茄子，是风和霜的暗号。如果哪天，霜在厨房里细细地
煎起了茄子，风就会知道，这一天霜的内心是柔软的，是灌满了蜜的。她可能因某件事想起了他们缠绵热烈的爱情，打算再爱一次呢。于是，今晚，会是风光旖旎的夜晚。
紫苏茄子，源自于紫苏。
一天，风看到野外生长的一株紫苏说：这用来炒茄子很好吃
的。霜摘下紫苏的叶子，茄子切成一块块，煮了，很难吃，风说味道不对。茄子再切成条，用红烧的做法加入紫苏，很油腻，风说味道不对。茄子最后被切成圆圆的厚片，在平底锅里用很少的油慢慢地煎软，茄子的皮变成深蓝色，茄肉变得半透明。紫苏只要5公分长的头，切成半宽的丝，跟蒜末一起下到茄子里炒出香味，浇上一勺子酱油，这道菜就算齐活了。夹一筷子粘上紫苏和蒜末的茄子，放在嘴里细细嚼开，软，糯，香，带着油脂的醇厚味道，紫苏的清香扑鼻，再没有比这更好吃的茄子了。风的话不多，每次吃这道菜的动作都是一致的。先是一口茄子进口，鼻子里重重地“嗯！”一声，然后筷子挥动、挥动，一盘茄子在两分钟内消失，徒留淡淡的油渍在洁白的盘子里宣示着茄子曾来过。
爱情，一开始的时候都是炽热的，疯狂的，不淋漓尽致不痛快的。可是，亢奋的情绪持续的时间也是有限的，毕竟亢奋是需要精神和力气来支撑，久了会累。当激情过后，炽热的爱慕就变成了温和的陪伴，最后是暖暖的亲情。玫瑰、香水、烛光晚餐都褪去了，伴随而来的是一把紫苏、一根茄子、两瓣蒜，一口锅子，一把柴火而已，一粥一饭间体会相濡以沫，油烟与水汽里实践天长地久。
你的白发生了，我的皱纹长了。我与你之间，从不曾有纯粹的爱，唯是我心里装着你而已。
