江南水巷，纸伞游船，迤逦的是南国佳人，多情才子。而酸甜苦辣，五味酣畅，牵绊的，则是我的心房。这些年，我行过许多的桥，看过许多的云，什么都在变，可是唯有一点经年不变，在我的记忆中唯一不变的，是你的味道。
中国人有句俗语，民以食为天。小孩子一生下来就会吸吮妈妈的乳汁，妈妈身上有一种天然的令孩子感到安全和舒服的味道。小的时候，觉得母乳是天底下最难忘的味道，长大以后，妈妈烧的菜变成了世界上最舒服的味道。我不喜欢苦苦的味道，可是我们家的餐桌上永远都不会少了苦瓜圆子这道菜，它也是广西人的传统美食。小的时候会被老妈逼着吃，长此以往居然变成了我的习惯，不是妈妈做的苦瓜，总觉得苦得下不了嘴，可是问问妈妈，在市场买新鲜的五花肉剁好，混入适量姜末、葱花和盐，混匀，将苦瓜洗净，去掉两头，切成2-3厘米的段，用薄汤勺去瓤。将剁好的肉末捏成团状放在锅里蒸熟。这样的做法与其他人的一般无二，可是为什么妈妈做的比别人做的好吃呢？难道是妈妈在自己的菜里施了美味的魔法吗？也许不是。妈妈做的苦瓜不苦，只是因为那苦瓜里蕴含着妈妈对家人健康的重视和无私的爱。今年我十八岁，一日三餐，妈妈为自己和爸爸做了十八年的一日三餐，数学很好的我也算不出这是多少价值，它又承载了多少回忆，多少情。一份普通的苦瓜圆子，承载的是一份十年如一日默默付出，无怨无悔的亲情。
上高中的时候，我住校。宿舍里一共有六个人，来自不同的乡镇。我是一个内向的人，刚开始我不愿意和她们说话，看着她们打成一片，只剩下我一个人孤孤单单的，加上重点高中一个学期除了过年几乎不放假，想家的心情达到了巅峰，一天晚上我早早地爬上床，拉上床帘一个人对着墙壁抱头流泪，突然有一个人伸进床帘里拍了拍我的肩膀，对我说:“嘿，我们几个一起去吃火锅吧，热闹热闹。”就这样，我做了我整个高中里唯一一件违反校规的事，偷偷混在走读生里面溜出去，在一个现在看起来很普通的小店里吃了人生中最难忘的火锅，鸳鸯锅，肥牛，羊肉，串串，白菜，香菇，那是我第一次点那么多“干货”，六个人，吃了两百块，吃到晚上宿舍熄灯了才偷偷摸摸地回去，还差点撞到了晚上查岗的校领导。那是我第一次离开父母，在陌生的地方交到贴心的朋友。现在觉得一般的火锅，为什么那个时候觉得是天底下难得的美味呢？也许是因为那顿火锅包含着单纯，率真的友情吧。
世间一切景物皆情物，一切食味皆情味。普通的美食都因蕴藏着亲情，友情，爱情等情感而变得富有生活气息，人情气息。愿天下的人都能在江南季雨时节与有情人，酿得黄梅酒，品得天下味。在耄耋期颐之年，不忘的，仍是那份记忆深处的味道。
