又是一年

马上要过年了。满打满算不足1个月了。明年是我的本命年。

本来不想说这事儿,但是却又不得不提。时间如梭,密密织就了一张看不见的大网,无人能够幸免。想到这儿——伤心。

然而,毕竟还有生活中的小确幸。来自亲人,来自朋友,来自自己喜爱的人,来自生活中的点点滴滴......想到这儿——舒心。

今天有点累了。因为昨天餐厅推出了一个活动。很简单,就是充值398送458海鲜套餐。客户反映都觉得这个活动好。为什么呢?便宜,值到家了。不能说这个活动有多么的好,只能说这是我策划的第一个活动。自己身体力行。专家说的对,自己想再多也没用,要去实践。

我也不是什么专业人士,什么是市场,什么是商业,什么是营销,对我来说都向白纸一样。只有自己去学习一部分,再去实践一部分,才能得到自己真正的知识。

今天确实是累了,昨天的雅间和大厅的圆桌都已经预定出去了。对于一个小小的私房海鲜来说,是很不容易的。毕竟我这儿不是饺子馆儿,不是早点铺。累的不是身体,主要还是劳心。

活动一步一步走下来,感觉还是有缺陷的。所以在到家已经12点的情况下,大脑也没有休息。早上送完孩子上学,还是思考这个事情。

有人说:餐饮是百业之首,做好了餐饮,其他的行业就都好干了。我算不上一个餐饮人,做餐饮不是就把菜做好这么简单。是的,我一直觉得就应该是这样。但是现在,我已经觉得自己很肤浅了,我就像是一个初学画画儿的人,餐饮对我来说,就像一块白布一样,让我无从下手。

所以今天上午的时候,我迟疑了,我对自己怀疑了,我觉得自己这个活动可能并不好。最终到了中午11点左右的时候,我还是下定决心,就坚持这个活动。不过规则要完善完善。


对我来说,我感觉每年都一样。自从没了小时候在胡同里放鞭炮,那童年的记忆离我远去以后,年,对我越来越淡。因为什么呢?因为青春期的反叛;因为工作地的遥远。其实,遥远的也许从来不是距离。

今年我打算过年回家过了。已经好几年没有回家了。我的父母很不容易,养我长大,没有受我任何好处,还总为我操心。

2018,这新的一年,我真的有很多寄寓。首先,在2017年底的时候,我决定新的一年,不生气。老子说“胜人者有力,自胜者强”,所以这个目标,其实很难。

还有啊,我想好好做餐饮,虽然只是个私房小馆,不菲薄。一边做一边学,看看自己能走多远。

还有啊,也希望家人健健康康,平平安安的,2018一切安好。

从我出生到现在,还没有一个春节让我有什么愿望,以至于每年我都要冥思苦想很久,继而放弃。然而今年——我的本命年,居然这么多。

又是一年,三十五年,年年都相似,唯独今朝别有味。

三十而立,四十而知天命

         ——我这是到年纪了吗?


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