早上是最后一节课，于是有空陪妈妈一起逛市场。好久没见到这种个头小小的草莓，虽然味道酸酸但草莓味十足非常有有童年的味道。买下两斤准备晚上给米小姐熬酱。十几年没有吃过草莓酱了，总觉得草莓酱不如樱桃酱好吃，樱桃酱酸酸甜甜，但草莓酱就是太甜，吃了之后就会觉得自己突变大肥仔。不过米小姐爱吃草莓，再加上百度说草莓酱中加入一颗柠檬口感就会更好，准备晚上试一试。
下午接了米小姐，在她的要求之下让她给我打下手，我俩一起动手将草莓蒂摘下来，这个过程中，感叹小家伙动手能力越来越强。其实在很多家庭中，总觉得孩子太小不让他碰家务事，慢慢就会打击孩子的积极性，让他养成习惯觉得家务事本来就与他无关。回忆我小时候其实也是很热衷于给父母帮忙的，既然米小姐感兴趣，无非就是浪费一些食材，培养兴趣更为重要。所以一般轻便的家务事我都乐于接受她的“帮助”，例如早上如果做汤圆，我会单独给她拿碗倒入少量汤圆粉，让她和我同步进行。虽然她总是掌握不好水量，每次都搅拌成稀泥，可是她一直都兴趣满满，我虽不会让她将其倒入我的碗中，但也不会打击她。反而建议她可以将这碗精心烹饪的“美食”送给小白兔“吃”。再例如现在，每周末米小姐看我洗衣服也会提议自己清洗自己的袜子，即使她有洗得不干净的地方，我会等她自己洗完之后，给她提出再帮她清洁干净，这样孩子更容易接受也能再下一次做这件事时更加注意。
取缔之后淡盐水浸泡五分钟换清水，再用小刀将草莓切成小块下锅。这期间米小姐像只小馋猫一样守在厨房，跃跃欲试的希望能够早点品尝。草莓颗粒慢慢变小，慢慢变粘糊并冒着小泡，像正在喷发的小火山一般，咕嘟咕嘟并散发着香甜的味道。晚上说一斤草莓半斤冰糖，可我怕甜冰糖适当的减量，作为厨房小白的我还略有些担心冰糖减量会不会影响最终口感。终于米小姐忍不住了，嚷嚷着要尝一下，我用小锅铲在锅沿边铲下有点黏糊糊的果胶，吹了吹放入她口中。米小姐猛的闭上眼睛，神情夸张的吼到“好美味哦”哈哈哈 这个小家伙，越长大越像小影后！我也忍不住尝了下，果真如此，加入柠檬酸酸的草莓酱比我小时候单熬草莓口感好多了，刹那间想，不单是草莓，菠萝酱，枇杷酱今年都准备齐全！早上馒头蘸酱简直太安逸了！
于是两娘母就边熬边舀一点出来用手沾这吃，妈妈在一旁嘲笑我们贪吃。不过这种感觉真好，虽然吃相不雅，可我们真的很快乐呀！终于酱汁变得特别粘糊关火等待装瓶。米小姐跑去找婆婆，她要吃馒头。哈哈哈 简直是叫迫不及待可上周没做馒头呀，没办法只能给她蒸两包子一会过过瘾。
冷却之后的草莓酱被我放进冰箱，同时吃得饱饱的米小姐打着小嗝向我提要求“妈妈，吃完之后又熬哟。”这个可爱的小吃货！
