哎,加入创作者居然失败了,不知道是什么原因,很官方的给了一些话语!只能继续努力咯。
忙忙碌碌的一天又要结束,今天把家乡的桂香饼做了几十个!小时候过年,家里的亲戚都会送来桂香饼,寓意是新年团团圆圆,圆圆满满,可是家里的老人一个接着一个老去,这门手艺想吃只能自己凭着记忆来摸索了,做了红薯馅儿和芝麻花生馅儿的,真是童年的滋味,刚刚趁热吃了一个,真是美滋滋的呢!
打好的糯米包入红薯馅儿
圆嘟嘟很可爱吧
滚满黑芝麻
拍打后擀成圆饼饼
炕上
偷个懒,烤箱来工作
传统的桂香饼是柴火炕的,可是家里的平底锅太慢了,所以解锁了烤箱模式!试试看效果是不是一样!