去了云南旅游，大理喜州。
喜洲破酥粑粑是全国有名，我们也去吃了多个，甜的玫瑰酱，咸的是肉沫。我是江南小女，自爱吃甜的。师傅说甜的放凉了更酥脆，个人喜好不同吧，我喜欢温热的。暖心。
喜洲古镇攻略特别推荐阿波小厨。网友说店长是个50多岁的大叔，但是长得好似30多岁的小生般年轻。到底是古镇的悠闲气息养人啊。
和客栈里遇到的一对广东父女结伴去吃了阿波小厨。店面不大，也就一面招牌旗随意摇动。再多的，就是向外开的木格窗，和一面灰绿色的旗子，写着：咖啡caffee。
其实我是很想吐槽咖啡的英语的。
泥地面，绿色的墙，木质桌椅。墙上一块黑板，手写的菜单。墙上还挂着一些玉石项链的，倒也古色古香。第一感平平淡淡。
进入别间，一双人桌椅，一茶桌，一茶柜。茶柜上各色茶叶码的整整齐齐，茶叶包装也精致，茶具一应俱全。乍看之下老板可是爱茶人士。
我们入了坐，带着花边的餐具也为我们供应了。茶壶是这里烧制的陶罐，汉元素很足嘛。
我们点了糖醋鱼，一个炒菌菇，还有茉莉花炒蛋。姑姑说，就是要来吃家里吃不到的东西。服务员也说现在是吃菌菇的好季节。
本以为是个平平常常的家常菜，没想到真人不露相。第一代炒菌菇登场，着实吸人眼球。attractive！
我原本也不大爱吃蘑菇，但是！看看这色相，闻闻这味道，肚子里的馋虫足以被勾起。夹起一块尝尝，多汁美味，舌尖舔舔，还有种果冻的Q弹，真是不可多得的美味。
第二代主将，茉莉花炒蛋。
炒鸡蛋算是家常菜，但如果和茉莉花结伴呢？茉莉花的清香混合着炒鸡蛋的嫩滑，蛋香，大概只有阿波小厨才烧的出。
第三代压轴大将糖醋鱼。
压轴大戏登场！罗非鱼外皮被油炸的酥脆，配上糖醋的酱料，很容易让酱料透入里肉。罗非鱼少刺多肉，肉也异常美味。再有酱料做催化剂，那味道，令人飘飘欲仙啊。这类有着黑黑酱料的鱼我并不爱，但这糖醋鱼，着实让我如同饮了陶渊明那一杯酒，陶醉不已。
看来今日晚餐已经完成，我也很满意。突然，老板出现了。端着两杯黄橙橙的液体，出现在桌旁。我一愣，姑姑说这大概是老板了。老板头戴鸭舌帽，身上还系着围裙。看看他精神百倍，面上还有着和蔼的笑容。不自觉的觉得老板很年轻。但没被掩藏的白发和一些黑斑，是中年人的标志。
“这是本店自酿的木瓜酿。这个木瓜是我自己种的，跟外面那些做菜用的木瓜可不一样。”
矮脚杯里的液体黄中带点浑浊。看起来也很不错。
“这里面不仅有木瓜，还有蜂蜜。自家种的是酸木瓜，与蜂蜜的甜相中和。尝尝看？很开胃的。”
听到这么说，我端起酒杯抿了一口。入口清甜，可也就在一微秒过后，酸的味道如大军般至，酸的我肩膀一缩一缩的。酸到极致，还隐隐有股蜜甜。
等这阵子过去，本来有些饱腹的我又夹了几筷子鱼吃。说开胃，还挺实诚。
云南的八点半天才刚刚暗。我们到店外，老板和广东爸爸聊的热火朝天。老板不时的指指天，手舞足蹈的，语罢还有着大大的笑容，真是可爱。他们聊到云南的咖啡，老板还让那爸爸喝了一杯他自己磨得云南小粒咖啡。（具体付没付钱我也不知道。）
广东爸爸喝了也很赞叹。
太阳快落山了……我们也告别老板。
我回头望，阿波小厨的旗子飘着。他们坐的凳子上，好像还飘着他们的余温。还有老板的笑声。
文笔不精，见谅。
