一颗小小的初生蛋隐藏了什么大学问?

绿肴生态养殖

健康,是一种选择

一枚初生蛋的自述

我是一枚鸡蛋

来自清远的一枚初生蛋

很多人可能不认识我

可能还会觉得我矫情

明明就是鸡蛋

还搞个什么初生蛋的名堂

其实我没有

我真的是一枚初生蛋

带你走进初生蛋的世界

绿肴初生蛋



初生蛋与超市鸡蛋区别


外观上,初生蛋普遍比超市的鸡蛋要小,mini型的给小朋友吃最合适。

在蛋液对比上,初生蛋的蛋液粘稠,而超市里的鸡蛋蛋液很稀。

在蛋黄对比上,初生蛋的颜色较深,超市里的相对浅很多。

从蛋黄的弹性来看,初生蛋蛋黄的弹性强,不易破,曾做过实验,初生蛋的蛋黄拿出来,再掉回碗里也不会破。而超市里的鸡蛋蛋黄,轻轻一碰就破掉了。

绿肴初生蛋

什么是初生蛋

绿肴初生蛋

来自哪里

来自深山老林的产蛋鸡,蛋鸡一般都在深山中放养,爱满山跑,穿梭在林里的鸡!

食的是五谷杂粮,喝的是山泉水,在一个无激素,无抗生素无污染的环境里,自然也就能有健康安全的初生蛋了。

绿肴初生蛋

我的作用

绿肴初生蛋跟市面上圈养蛋鸡下的蛋并不一样,市面上那种蛋鸡是专门生蛋的,每天都会产1枚,成本很低。但是清远鸡的养殖不是为了产蛋,清远鸡几乎是3-7天下一枚蛋(精选初生蛋5-7天产一枚,生态散养蛋3-5天产一枚),产量很少,而这颗蛋凝结了这些天所有的精华。 因而出售价格相对就贵些,它的口感特别好,鲜香味美,有点粘牙,没有丝毫的腥味。而且蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋,而卵磷脂是促进肝细胞再生,促进大脑发育,增强记忆力,补充大脑营养的最佳物质,非常适宜学龄(前)阶段的孩子食用,产妇、学生、及老年人食用可以增强体质。

一枚小小的初生蛋。厚积而薄发,蛋黄色深,蛋清粘稠,无激素和抗生素,胆固醇低且味道鲜美,含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素,与普通鸡蛋相比,等重的初产蛋营养含量相对要高得多。

绿肴生态养殖园

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