生酮饮食真的可以减肥吗？（一）

生酮饮食在减肥上有一定的营养学道理。因为生酮饮食实际上是高脂肪、高蛋白质饮食，而这种饮食结构中含有人体不能合成的必需脂肪酸和必需氨基酸，与某些低脂肪、低蛋白质的减肥饮食比，有一定的生理和营养优越性。

但是生酮饮食结构上也有一定的缺陷，就是极低的碳水化合物构成比，结果就是粮谷类、果蔬类食物很少，造成相关的所含营养素在体内的缺乏。另外，生酮饮食需要相对功能正常的肝脏系统和肾脏系统，否则在严重饥饿情况下有引起酮症酸中毒的风险。

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