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一直以来我都喜欢自己研究美食，时不时也会拍点照片发朋友圈 ，过程中有人问我，你是不是很喜欢做饭？其实吧，并不喜欢。只是一个研究美食的爱好或者说讨好自我的一种方式。
吃外卖很方便，自己做太麻烦了。
曾有那么一段时间我与身边大部分的上班族一样选择在外面吃，或者直接点外卖。刚开始还能吃得惯，到了后面周围的饭店也都吃腻了。慢慢地我开始抽出时间自己做美食，观看影视里的美食做法，关注微博上的美食达人，我更偏爱“发明”一些从来没有听过或者吃过的“怪”东西，好在我现在还幸运地活着，没被自己给“毒”死。我也只在空闲的时候会突发奇想做美食，平时就循规蹈矩地做点家常菜。如果常常做一些暗黑料理，说实在的我自己都吃不消。
不知道别人是不是跟我一样，做的东西有时好吃，有时不好吃。记得第一次下厨做酸菜鱼的时候，妹妹说超级好吃，那次我们两个人把一整条鱼给吃完了，干干净净一点儿不剩。当我第二次做的时候就没有那么好吃了，怪哉怪哉，明明是同一波操作，为何差别这么大？
02
或许以前我不相信做美食要讲究天赋，但在美食这条道上经历了一次又一次惨痛的失败后，我对天赋这一说法毫无异议。虽然天生不是个能做美食的人，可偏偏爱捯饬，而且还乐此不疲。我与合住的朋友算是趣味相投了，每次做美食都充当对方的小白鼠。双方在打击中越挫越勇，偶尔有那么一次两次做成功的，给了受伤的心灵一点半点安慰激励着我们下次继续。
朋友笑着说：“你和我一起生活很危险”。
我眨了眨眼回答：“其实你跟我一起生活也并不安全”。
看到这段对话的朋友们也许不信，发出几张实验失败的图片作为证据，你们就知道我们说的是大实话。
说我们在做美食我都怕被打，别人会说：“你怕是对美食有误解”。
所以我深信自己做的东西更像是“暗黑料理”。
有读者说你们这样做很浪费食材啊，你们就不知道了吧，本着不浪费的原则，每次失败的“残次品”都进了我们的肚子，这个秘密一般人儿我不告诉他。自己做的东西哭着也要吃下去，用来警醒自己下次长点心，别再弄失败了。
03
成功的时候也有，那几乎是要高兴得跳起来，然后发朋友圈大肆炫耀，“独乐乐不如众乐乐”，奔走相告，普圈同乐。
心想：快看，我做的美食有卖相有品相，夸我呀，使劲夸我呀！
朋友们也都知道，考验彼此友谊的时候到了，往好里夸我准没错。
借此我也在朋友圈讨了不少赞美，然后激情满满地鼓足勇气，在暗黑料理的路上越走越远。
最近看了《天生一对》，里面有一个美食叫做猪肉纱笼引起了我极大的兴趣，不多说了，我该去研究怎么做这道菜了，朋友们期待我的新品出炉吗？
欢迎大家品尝，哈哈哈......
原创作者:阿卫卫
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