上次和叶老师在食堂吃早饭，说起减肥的事儿。
她很瘦，而且喜欢吃素菜和粗粮。她说她以前完全不是这样的。年轻时她无肉不欢，红烧猪蹄，麦当劳的汉堡、大鸡排都是她的最爱。她为什么会减肥成功？不知道从什么时候开始，她对肉食产生一种生理性的排斥感，觉得油腻、恶心，觉得蔬菜、黑米饭、红薯很有味道，好吃。所以，她会主动、自愿地选择更清淡的饮食并且享受。
想起大学时做过的一篇英文阅读，讲到减肥为什么是一件基本上不可能的事。肥胖大致有两大原因：第一，先天基因。第二，生活习惯。
先天基因，是后天无法改变的。生活习惯包括饮食、作息、运动，甚至言谈举止的方式，而饮食、运动，是我们可以看得见，甚至靠意志力在短期内可以控制的，但是我们体内的器官与菌群，对于食物是有偏好，有依赖，有记忆的。还有作息受工作、学习的外在系统的影响，很多时候都无法自我掌控，而站坐卧、抬手、举腿、呼吸的细节，也是我们无法完全改变的。——所以，减肥是一个由内而外的彻底改造工程。
但是听叶老师说，我发现这样从认知到感觉到喜欢的改变，也是不可忽视的，甚至可以“由点带面”，可能只是一个念头，就可以让我们势如破竹地完成这个不可能的工程。
写完上面，我还不知道我为什么要写，只是觉得我有三天没写了，感觉说话都不利索，脑袋里空荡荡的。写完了，我知道了：即使是一件被反复印证不可能完成的工程，也可能因一个念头而实现。就像我的现在，不知道写什么，就从头脑中的一个词、一个模糊的印象入手吧。
