在河南南部地区，有这样一个县，这里是我国著名哲学家冯友兰先生的故乡，被誉为“友兰故里”；这里是河南油田的核心产油区，被誉为“石油之城”；这里是中国第二大镍金属矿产地，被誉为“新兴镍都”；这里是我国最知名的栀子种植地之一，被誉为“栀子之乡”；这里还是优质汉贡翡翠绿米的主产地，被誉为“鱼米之乡”，这里就是豫南明珠——唐河县！
唐河县是河南省南阳市下辖县，位于南阳最南部，东临驻马店市，南邻湖北襄阳市，属北亚热带季风气候区，年降雨量接近1000毫米，温暖而湿润，东南部为桐柏山余脉的浅山丘陵区，这里的土壤气候非常适宜优质黄栀子的生长，我国明代医学家李时珍在《本草纲目》里提到：“栀子，生南阳川谷，叶如兔耳，厚而薄绿，春荣秋瘁”。这里所说的南阳川谷，便指唐河县东南部山区，可见唐河县“栀子之乡”的美誉，自古有之。
唐河县同样还是河南省名列前茅的产粮大县，全境地域辽阔，耕地面积广，可种植小麦、玉米、水稻等多种粮食作物，其中水稻种植面积约25万亩，主要集中在东南部的虎山灌区。每年五月下旬至六月上旬，广阔的水田，忙碌的插秧人群，会让你产生身在江南水乡的错觉。
唐河县产的大米品质优良，其中最让当地人骄傲的便是被称为“香汤丸”的翡翠绿米，翡翠绿米含有较多对人体有益的叶绿素，由于种植面积较少且产量低，被视之为米中珍品。
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