南瓜盅

家庭聚会做了几道新菜,与大家一起分享。

做法:一小碗糯米,需要提前泡水,南瓜一个或者半个头,胡萝卜切丁,腊肉切丁,枸杞、新疆红枣。


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先将糯米蒸7分熟,然后拌一些油,最好市香香的猪油哈,与各种食材一起拌匀,然后放入南瓜盅,


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筷子可以轻松插入南瓜就熟了。

味道偏甜,糯香可口。我很喜欢。


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