宁夏枸杞
枸杞味甘、性平,具有滋补肝肾、养肝明目的功效,尤其适宜冬季进补,可以用来入药或泡茶、泡酒、炖汤、如果长期食用,可以可以起到强身健体的作用。
枸杞也是扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、圆环衰老的良药,对慢性肝炎、中心性视网膜、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好的疗效,还有对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖,对老人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
红满枝头
配膳功效:
枸杞+莲子:补肾壮阳
枸杞+竹笋:清肝降火
枸杞+猪肉:清热润肤
枸杞+羊肝:补肾益精、防治眼病
枸杞+兔肉:止渴健胃、滋补肝肾
枸杞+虾:健美抗衰、益寿延年
【抗衰养颜汤】
抗衰养颜汤
原料:田鸡腿60 克,猪腰1对,鱼鳔胶12克,枸杞15克
调料:姜片、盐各适量
做法:
田鸡腿、枸杞洗净,鱼鳔胶泡软;
猪腰撕去筋膜,片去要臊,洗净;
处理好的原料放在锅里,加适量的水,放入姜片,文火煮约2小时后加盐调味即可。
【枸杞排骨汤】
枸杞排骨汤
原料:猪排骨500克,枸杞25克,生地黄15克
调料:盐5克、酱油10 克、葱花10 克
做法:
枸杞洗净,控干水分;
猪排骨洗净,用肉锤敲一敲,剁成段备用;
将生地黄放入砂锅中,加入适量清水煎取药汁、捞去渣子,放入猪排骨段,置火上煨炖至猪排熟烂,加入葱花、盐酱油调味即成。