猪肺白菜干汤

广东的人喜欢煲汤，特别常见的是：“猪肺白菜干无花果海底椰汤”。

猪肺汤材料

最近天气燥热，今天我也煲了润肺的猪肺菜干汤。

猪肺就是清洗的时候麻烦，猪肺血水很多，一般我会将猪肺切片，然后过几次水，再烧开水煮开猪肺去掉浮沫，再洗干净。

原后再将浸泡好的白菜干切断，将所有的食材加上猪肺一齐下煲煮。

猪肺汤夏天我经常煲来吃，润肺，清燥热，阴虚，咳嗽，喉咙干这个吃都有效果。

猪肺菜干汤

猪肺菜干汤好喝又便宜，这个夏天不防试一下，这个汤绝对好喝。

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