喝茶喝出文化来，与我无关，便没有所谓"茶圈"。茶香，而不像白开水那么寡淡，而且有"色"，是我喝茶的初衷，和始终的用意。
所谓茶香，其实是指茶叶被泡出来的某个味道:甜的、苦的、涩的…直译文:淡淡的水草味。对不起，实在没有更靠谱的形容词了。我的味蕾近同我的五音一一不全；我的数字感一一不敏；我的性格一一木讷。至于谁甜孰苦之是非，饶了我吧，虽有过体验却无法一一指认，非要举例说明，极可能逼良为娼，一说即错的结局。
回想我的喝茶史，应该是从茉莉花茶始。不大年龄的时候，跟大人去饭店吃饭，服务员一手送上菜单，另一只手提一大茶壶。別说那茶还真是我的菜，至今不能排斥那淡淡的茶香。尽管有人揶揄，廉价的招待茶，香精的味，有什么好。却是我所体认的，胎带的土气，自小落下的毛病，也就认了。
后来知道是茉莉花茶，那个年代的流行色。每每夏季到来，单位发福利总是猴王茉莉花茶，生津止渴，大众口感，物美价廉，感觉甚好。
好了，说一说自认为还熟知的白茶吧。
开始固定只喝白茶而成习惯，大约是八九年前的事了。那时，着了魔一样偷空摸空总往古玩市场跑，店里的老板招待人无非两样:烟叶，茶叶。既然不嗜烟，便只有喝茶了。却其实心里是虚的:不懂茶啊！所以人给什么咱喝什么。后来媳妇发现我瘦了，体重也减少了，就惊着了。一番刨根问底，直至问道:人家让你喝什么茶？我说，普洱呀。她就一惊一乍:你傻呀，喝那干啥，刮油啊。
后来，跟老板熟了，就有挑剔了。老板说那你喝白茶吧，清淡些。给沏了一杯，一尝:呵，还真不错，淡而有香，就它了。
从此，喝茶就一个牌子:福鼎白茶。
白茶给我的口感可拿两个词语概括:清欢，惬意一一不那么烈，不那么涩，不那么药。若在办公室，会顺手加几粒准备好的枸杞，一枚掰扯开的红枣，喝起来一丝淡淡的甜。
又后来，巧合电视剧《狂飙》有"陈皮白茶"的台词被人记住了。便市面上有所流行。有人给尝，确有药味。穷且益坚，不坠青云之志。还是原味的好。竟又人模狗样的收藏起白茶了，别笑掉了人的大牙就行。
据说，中国的茶叶初到域外时，被当作青菜煮着"吃"了。和宋朝有"斗茶"之风。就不去鹦鹉学舌了。
中国树叶？我的认知里感觉着是被翻译的最准确的英文了，可与"中国"二字被翻译成"瓷器"一样媲美。
虽不是牛饮者，却对所谓"品茶"的文雅，又培养不出来，至今属门
外汉。所以，也弄不出更"茶"颜悦色的文字来
周氏作人有云:事既无聊，人亦无聊，文章也就无聊了。
清茶淡饭，长闲逸豫，若有所思。别让心上长草，就是了。
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