可随着年龄的增长,以前喜欢的老店早已关门,想要吃上儿时的味道,已经变成遥不可及的梦。记得小每当想念小时候的味道,打开一盒“这才好”酸辣粉,放好调料包和蔬菜包,醋包可最后于再放,倒入开水,静候三十秒就能享受美味。时候,每次和爷爷奶奶去赶集市都会在集市店铺吃上一碗酸辣粉,几乎每次爷爷奶奶都不会问我要什么,直接跟店小二说给我孙女来一碗酸辣粉,那时候的酸辣粉,酸辣可口,每次吃完都还想再来一碗。
说起酸辣粉,顾名思义就是自己酸辣粉。现在“这才好”为了方便大家随时随地酸辣粉,推出的这款自煮型酸辣粉,将酸辣粉所有食材真空包装,底料包单独放开。采用内置发热包进行发热,快速将酸辣粉煮熟。让大家随时随地吃上正宗四川酸辣粉。
我们自煮的技术来源有发明专利的发热包。这个多用途发热包,发热原理主要是通过石灰和活性金属与水发生反应的放热,加入水后温度高达一百五十度以上,蒸汽温度达两百℃,用来蒸煮食物,温度保持时间长20分钟降至100℃,60分钟后降至60℃。足够时间煮熟酸辣粉,让大家吃出酸辣粉的味道!
发热过程无任何污染,没有任何安全隐患。军用食品已大量利用此技术,在国外发热包的应用也是非常广泛。大家可放心使用,吃得健康,这才好!