百度百科定义：各向同性和各向异性是指物理性质在不同的方向进行测量得到的结论。如果各个方向的测量结果是相同的，说明其物理性质与取向无关，就称为各向同性。如果物理性质和取向密切相关，不同取向的测量结果迥异，就称为各向异性。
各向同性（Isotropy），通俗的讲就是物质在各个方向上所体现出来的性质几乎没有变化。
例如，金属良导体，你无论是正接、反接还是各个角度的侧接，它都导电，而且电导的物理常数也没有很大的变化，那么在这个材料的导电性上我们就说它是各向同性。
各向异性（Anisotropy），通俗的讲就是物质在各个方向上所体现出来的性质都不一样，和各向同性正好相反。
例如，一些电阻原件，正接是良导体，反接就是绝缘体或者电阻很大，他各个方向上的电导的物理常数差异很大，这种材料，在导电性上就是各向异性的。
各向异性或者各向同性，都是物质材料的自身属性，跟材料的尺度大小，内部原子排列结构，分子相互作用等等密切相关。
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