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城里人和乡下人有着本质上的不同。
乡下人心里装着温饱。贫困时期,乡下人吃菜,野地里长的菜几乎吃遍,什么苦菜、薄荷、榆钱、槐花、蒿草都是桌上的美味,至于对身体健康是否有益根本就没人想,充饥而已。至于肉,过年时候才能见到,但也是2斤羊肉做一大盆饺子馅,只能闻个肉味,肉星子也难寻,一斤肉熬一锅烩菜,一汤勺舀下去,也见不到几片肉。吃肉是一种仪式一种特殊意义。
城里人心里想着健康。吃饭不只是饱腹更讲究营养,对他们来说猪羊肉还不算奢侈,荤素搭配,美味也很重要。
如今,乡下人实现了肉菜自由,满足了胃口,吃的高兴,这就是最大的幸福。
可是城里人又流行吃野菜,挖苦菜、摘槐花、采野菜,一浪高过一浪,美其名曰降血脂、降血糖,过健康环保生活。
城里人坐在高楼大厦,心心念念想着有个小院子,天天在院子里吹自然的风,吃自家地里的菜。乡下人守着小院,做着坐楼房的梦。
城里人不理解乡下人邻居间的互通有无,亳无边界,乡下人也不理解城里人邻居间的不相往来,互不打扰。
