海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，它全身长满肉刺，是一种海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，以海底藻类和浮游生物为食。在我国，目前约有二十余种海参可供食用，那么吃海参有什么好处呢？郝老板海参又为什么受大家欢迎呢？跟着小编一起来寻找答案吧。
1、促进发育，增强免疫力
海参中含有一种被称为“生长素”和“脑灵素”的赖氨酸，它是精子形成的必要成分，它可以促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年痴呆等功效。另外，海参对人体生长发育、治愈创伤、抗炎、预防各种组织老化有特殊作用。
2、美容养颜
海参能调节女性内分泌，使皮肤的皱纹减少，变得润泽而富有弹性，还有推迟更年期等功效。
3、抑制肿瘤诱发的新生血管形成
海参能调节机体免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促进机体造血功能的恢复；具有强大的抗炎作用；能增强肿瘤患者免疫力；有对放化疗的患者不增加白血球的作用；可对抗多种肿瘤的生长和自然转移。
4、降三高
海参能调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇，对糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善。
5、加速伤口愈合
海参能使手术后刀口愈合加快，体力和精力能迅速恢复。
6、瘦身时最佳营养补品
瘦身，许多人控制食量，有些人吃减肥药，对身体造成不良影响，人变得面黄肌瘦，没有一点精神，浑身乏力，代谢紊乱。海参具有很强的生血、补血、抗凝血的滋养功效，可促进体内新陈代谢，促进血液流动，促进堆积脂肪的分解，不仅能瘦身，而且能补充必需的各种营养，满足正常生理功能的需要。
海参含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，因此海参是不折不扣的海洋健康食品。
