都市人都有过胃部不适的经验。胃是人们相对较忽略的器官,胃部不适往往都是因为饮食失调,饮食缺乏规律,工作压力大而造成胃胀、胃痛、胃灼热症状。
自我检测
-你经常吃得过饱吗?
-你经常暴饮暴食后,进行非理性节食
-你是否经常吃夜宵
-你是否嗜好肥腻、肉类
-你是否嗜好烈酒、浓茶、咖啡、辛辣食品
-你是否经常饮食不定时
-你是否经常出现胃胀、胃痛
如果以上的情况经常出现, 你的胃部已经因为消化工作负荷太重而向你发出警号。有必要重新检视你的饮食习惯。
警号一 : 消化不良
随着年龄增加, 胃蠕动减弱,胃酸分泌减少,食物残存在胃里的时间增长,无法被彻底消化, 会引起食欲不振、胃胀、打嗝、胃痛、胃炎等问题。
警号二 : 胃酸异常
当长时间出现消化不良情况,或经常吃得过多,胃部就会因为长时间囤积在胃里等待消化的食物而不断产生胃酸,加剧了胃胀、胃痛,甚至出现胃灼热,造成胃炎及胃溃疡。
警号三 : 幽门螺旋杆菌
长期的胃部不适,也有可能是感染了幽门螺旋杆菌。幽门螺旋杆菌是一种可以抵抗高浓度胃酸的细菌,因此可以在胃里栖息,会引发胃炎,造成不适。
如果你长期有其中以上的不适,应该透过以下方法进行治标的改善:
(1)避免空腹 :
有胃部不适的人士,往往缺乏食欲,长时间空腹往往让胃酸增加,使情况更差。就算没有胃口,建议定时适量进食容易消化而营养合适的食物。
(2)少吃多餐 :
每餐食量减少,有利于胃部的休养生息,减低胃部负荷。
(3)营养高,好消化 :
胃部不适时,因胃口不佳而进食量少,因此更加应该摄取营养高,好消化的食物 如:粥、细面、蒸蛋、豆腐、蒸鱼、蔬果等。对于刺激性的食品及饮料,如坚果、辛辣类、咖喱、浓茶、咖啡都需要暂时远离。
(4)多清淡,少油脂 :
肥肉、油脂食物在胃里需要6-8小时进行消化,不利胃部养息。建议选择少脂肪,并清淡烹调方式。暂时减少进食膳食纤维高的食物如菌類、筍等食物。
(5)多新鲜、少腌渍 :
新鲜的蔬果、肉类、鸡蛋、豆腐、山药都能提供营养让胃部细胞修复。少甜、少盐、少腌渍食品都可以减轻胃部负担。
(6)多嘴嚼,勿匆忙 :
充分的嘴嚼食物能大大减轻胃部的工作。过快的吞咽除了构成胃部负担外,容易导致打嗝、胃胀和肥胖。
很多朋友跟我说,以上的建议看似容易,但实践起来可没那么简单,尤其是正为事业拼搏的一群,应酬、加班、压力等总是很难避免,在调理过程中因此往往出现反复,并不容易彻底改善。建议大家可以考虑服用对消化器官有保护作用的沙棘籽油产品。
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