#开始记日记#539 两餐都在金米罗

起床的时候,窗外阴沉沉,雾很大,就在窗边飘着。台风雨依然在下,时大时小。十点多要飞上海,有点担心能否顺利起飞。八点的时候,下楼吃早饭,徒弟马小胖过来看我,顺带一起吃了早饭。

我徒弟马小胖。我教不了她什么,有个美女徒弟养眼也是不错的。

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马小胖一点也不胖,是个身材苗条面容姣好的姑娘,她在青岛电视台做主持人,地面很熟。看到我的担心,她悄悄问了机场塔台的朋友,告诉我航班正确,雨和雾都不会耽误起飞。很感谢徒弟的关心,有人关心你总是温暖的,何况是个真正意义上的美女。

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飞机落地虹桥还是延误了40分钟,一出机场,就被热浪包围了。上海太热了,昆明很凉快,青岛也很凉快,上海怎么就这么热呀!走到停车场只有300米路,汗水滴答不止,车开到中环路上,汗水才慢慢止住。

酒店放下行李后去金米罗餐厅吃饭。静静安排了她家的招牌菜椒盐大王蛇,真没想到这个天气有这么肥的蛇碌!细嫩厚润的蛇肉又香又过瘾,有个朋友不吃蛇,正好便宜了我。

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喜欢这个爽口有味有嚼头的小青菜拌百叶。这个在上海叫模子菜,当年一些混社会的人到乍浦路、黄河路宵夜,经常会让厨师做一些自己配搭出的菜,慢慢这些菜流行起来,上了一些餐厅的菜单。上海把这种混社会的人叫做模子,他们编创的菜也就被叫做模子菜了。

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他家的响油鳝丝和常见的不一样,用的是带骨鳝背,味道虽然不错,但总觉得有点怪怪的。感觉没骨的鳝丝吃起来更香更过瘾更方便。

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饭后去影棚,拍了几张宣传照片。摄影师让我做各种表情,我不知道表情如何,但是摄影师说不错。到现在我还没看到照片,估计不会好看,至少不是自己心里想看到的样子。

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目前这张花絮图看着还行,一张嘴笑,那颗突出的门牙就会在画面中凸显出来,龅牙是我的特征,以前总觉得很难看,现在觉得无所谓了。小时候老爸就说我有犬齿,长大是要吃肉的。两颗突出的门牙大概也是为吃肉准备的,牙齿大是不是撕咬能力强呢?不知道,只知道我是爱吃肉的,虽然一嘴乱牙,至今还算完好。

晚饭还是去了金米罗。李晶也在上海,约她过来吃饭,她说约了朋友。帅帅上午做了个小手术,晚上还是过来和我见面聊天,只是我们龙虾牛肉大王蛇的吃了不少,帅帅只能喝着白粥看着我们吃。

我喜欢的上海粗炒面,1990年代中期,我住在新锦江老锦江的时候,经常在酒店边上长乐路的一家小馆吃这个,还有小黄鱼烧豆腐也是我喜欢的。后来城市改造,长乐路那里的小餐馆也就消失了。

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毛蟹炒年糕

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龙虾刺身

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雪菜蒸梭子蟹

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八宝辣酱

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水煮鱼片

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酱牛梅花键,这个很好吃。

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饭后去了哇饭饭的办公室,和静静的团队讨论酱料的推广。听到了一些好建议,也提出了一些建议。方向大致明确了,一起努力做好它。

11点回到酒店,劳乏至极,洗洗,睡了。

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