2019-01-12

01  炖锅鸡汤

“做自己热爱的事。”听起来就让人热血沸腾。不迷信权威,大脑是用来思考的,少看他说了什么,多看他做了什么。

“做热爱的事。”这锅鸡汤太补,绝大多数人虚不受补。

02  炒盘青菜

激情,根基于情绪和环境,情绪、环境随时变化,激情靠不住。激情,说白了,就是头脑发热。

激情如同炒青菜,炒过头了,就难以下咽了。

03 做好每道菜

以产出为中心,不去担心工作是否合适,而是努力让自己优秀起来。

哪有什么更好的工作?别只看表面,觉得别人工作更好,很可能是你不了解别人的行业。

要想怎么做好一道菜,而非我适不适合做菜,做好每一道菜。

04 不喜欢做菜

不喜欢,很可能是因为没做好。

尝试放下偏见,专注在自己的工作上,做好工作中的每一件事,再谈喜不喜欢。

如果顾客、家人和朋友都认同你的厨艺,你会不喜欢做菜吗?

05 五星级厨师

成就大事的职场资本理论:优秀到不可替代。

要知道,一个餐厅的灵魂就是厨师。

06 一根稻草

别膨胀,以为自己了不起。很多时候撑起你野心的不是你的才华,而是平台。离开平台,可能什么都不是。

一根稻草和螃蟹绑在一起,就是螃蟹的价格。和白菜绑在一起,就是白菜的价格。

07 红烧鲤鱼?

如果没有思考和针对性,1万个小时,不过是机械重复,流水线工作。

如果只会烧一道红烧鲤鱼,烧得再好吃,也不能算一个优秀的厨师。

08 顾客

钱是中性指标,可以衡量现在做的事情是否有价值。没有价值的事情是走不远的。

你的创造,只有你自己觉得有价值的话,几乎没有什么意义,要有他人也认为有价值才可以,越多人认为有价值越好。

自己认为自己厨艺好是没有用的。只有顾客上门,并愿意为之付费,才能体现价值。

09 可以拿锅铲,也可以敲代码

如果确实有更想做的,也已经积累足够的资本,还有人愿意为之付费,而且还不错,那当然可以去做。

做一个厨艺极好的程序员,优秀!

10 优秀的厨师

爱上现有的工作,提高职业满意度是目前每个人都可以去尝试的。

既然进了厨房,那就先成为一个优秀的厨师!

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